Apple pyré pre deti z čerstvých jabĺk: recept

Mnohí mladí rodičia sa obávajú všetkého, čo súvisí s výživou detí a vytváraním vyváženého menu. Majú obzvlášť záujem o to, aké potraviny sa prvýkrát zavedú do stravy omrviniek. Po prečítaní dnešného článku sa naučíte variť jablkové pyré pre deti.

Prečo tento výrobok?

Zo všetkých existujúcich druhov ovocia pre prvé doplnkové potraviny používajú zrelé zelené jablká. Výber je spôsobený tým, že tieto voňavé ovocie veľmi zriedka spôsobujú alergické reakcie.

Je tiež dôležité, aby mohli byť zakúpené počas väčšiny roka. A predávajú ich za veľmi rozumné ceny. Treba tiež poznamenať, že jablkové pyré pre bábätká, ktorého recept bude uvedený v tomto článku, sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho. Vo väčšine prípadov sa na jeho prípravu nepoužívajú žiadne ďalšie zložky.

Aké plody sú vhodné na tieto účely?

Ak chcete pripraviť skutočne užitočné jablkové pyré pre deti, musíte starostlivo vybrať ovocie. Je dôležité, aby plody neboli podrobené chemickému spracovaniu a dlhodobému skladovaniu. Okrem toho by nemali obsahovať zvýšenú koncentráciu dusičnanov.

V ideálnom prípade je na tieto účely potrebné vybrať plody zelených alebo bielych odrôd pestovaných vlastnými rukami. Pri absencii takejto príležitosti by sme sa mali obrátiť na priateľov, ktorí majú vlastnú záhradu. Na trhoch alebo v supermarketoch neexistujú takmer bezpečné jablká. Nanešťastie sa často používajú aj pestovatelia, ktorí tvrdia, že predávajú výrobky šetrné k životnému prostrediu.

Keď kupujete ovocie, z ktorého bude pripravené jablkové pyré pre bábätká, ktorého recept, ktorého sa naučíte neskôr, je dôležité venovať pozornosť tomu, že nemá hnedé škvrny a bodky. Nekupujte drobné ovocie, pretože môžu byť zmrazené alebo zhnité. Tiež z plodu, ktorý si vyberiete, by sa mala objaviť výrazná charakteristická aróma. Akýkoľvek nepríjemný zápach môže naznačovať, že sa plod začne zhoršovať.

Príprava spôsobmi hasenia

Ak chcete urobiť skutočne užitočnú liečbu pre dieťa, musíte si vybrať plody zelených odrôd. Je žiaduce, aby boli sladké, takže nemusíte pridávať cukor. V počiatočnom štádiu je potrebné odrezať predtým umyté a olúpané ovocie na niekoľko častí a extrahovať jadro z nich.

Aby jablká jablká pre deti priniesli čo najväčší úžitok, pri ich príprave by mala byť použitá pitná filtrovaná voda. Pre každé ovocie je potrebná jedna lyžica tekutiny. Všetky prísady by mali byť umiestnené v hrnci a poslané do kachlí. Obsah riadu sa musí miešať neustále tak, aby nespálil. Po desiatich minútach by sa kúsky duseného ovocia mali pretrepávať cez sito alebo šľahať miešačom. Po ochladení zemiakov, môžete dieťa nakŕmiť.

Technológia varenia parou

Predprané a olúpané ovocie sa musí rozrezať na polovicu. Takto získané plátky by mali byť umiestnené v predčasne vyrobenom vodnom kúpeli a ponechané tam po dobu desiatich alebo dvanástich minút. Táto doba by mala stačiť na to, aby boli mäkké.

Pripravenosť na ovocie sa kontroluje pomocou noža. Ak chcete získať chutné a homogénne jablkové pyré pre deti, zmäknite pár kúskov, ktoré potrebujete na bič s mixérom. Tento recept je ideálny na kŕmenie detí, pretože neobsahuje nič iné ako samotné ovocie.

Recept na varené a pečené ovocie

Nebude to trvať dlho na prípravu takéhoto doplnkového jedla. Spravidla celý proces trvá dlhšie ako pol hodiny. Príprava jablkového pyré pre deti z vareného ovocia začína prípravou surovín. Aby sa to dosiahlo, predtým umývané, kartáčované a nakrájané ovocie sa umiestnia do malého hrnca naplneného filtrovanou vodou. Po varení obsahu riadu je potrebné znížiť teplotu a počkať desať minút. Po tejto dobe sa ovocie porazí miešačkou, ochladí sa a podáva dieťaťu.

Pokiaľ ide o štiepané zemiaky, varené na základe pečeného ovocia, potom aj tu je všetko jednoduché. Keď strávite minimálny čas, potešíte svoje dieťa s jemným a bohatým jedlom. Okrem toho takáto návnada nebude vyvolať výskyt koliky. Ak chcete variť také jablkové pyré pre deti, musíte si vybrať zrelé a sladké ovocie. Premyté a nakrájané na tenké platne sa ovocie umiestni do sklenenej tepelne odolnej nádoby, zakrytej vekom a poslaného do rúry. O dvadsať minút neskôr sa z neho získa pomerne mäkká hmotnosť, ktorá musí byť ľahko zbitá vidličkou. Chladené jedlo môže byť podávané dieťaťu.

Jablková kaša zemiakov z čerstvých jabĺk

Príprava tejto potraviny netrvá veľa času. A samotná technológia je taká jednoduchá, že sa s ňou dokáže vyrovnať aj neskúsená mladá matka. Predprané a olúpané ovocie je rozomleté na plastovom strúhadle. V prípade malých hrudiek môže byť výsledná hmota bití so zmiešavačom.

V hotovej miske nepotrebujete pridávať cukor. Jablkové pyré pre bábätká z čerstvých jabĺk je žiaduce dať dieťaťu v deň, takže až do noci mal čas na úplné trávenie a nepriniesol mu koliku.

Jablkové pyré na bábätká na zimu

Vďaka tomuto receptu bude vaše dieťa schopné jesť chutné a zdravé jedlo pripravené z ekologicky čistého ovocia v chladnej sezóne. Ak chcete urobiť takúto návnadu, potrebujete tri kilogramy zrelého ovocia, sto gramov hnedého cukru a liter filtrovanej vody.

Na tieto účely je žiaduce vybrať si zelené odrody, pretože sú považované za jeden z najlepších zdrojov železa a mnohých vitamínov. Pri príprave domáceho jablkového pyré pre bábätká na zimu musíte najskôr zbaviť plodov kôry, zŕn a stoniek. Potom sa surovina rozomelie v mixéri až do získania homogénnej hmoty.

Výsledná zemiaková kaša sa prenesie do hrnca, voda a cukor sa odošlú do panvice. Obsah riadu sa privedie do varu a varí sa pri nízkej teplote po dobu dvadsiatich minút, nezabudneme sa občas miešať. Po uplynutí tejto doby sa pripravená miska prenesie do predsterilizovaných malých nádob, uzatvorených a odoslaných na uskladnenie.

Apple pyré so smotanou

Lahôdka pripravená podľa tohto receptu, môžete liečiť staršie deti. Je žiaduce vstupovať do menu po tom, čo dieťa skúša ovocnú a zeleninovú kašu. Toto jedlo má jemnú chuť a obsahuje všetky živiny, ktoré dieťa potrebuje. Dokonale vyhovuje všetkým potrebám osemmesačného dieťaťa.

Ak chcete vyrobiť toto pyré, budete potrebovať dve veľké zelené jablká, lyžicu cukru, pol pohára filtrovanej vody a dve polievkové lyžice prírodného krému. V predvarenej kvapaline je potrebné posielať nastrúhané jablká a znížiť požiar. O pätnásť minút neskôr sa do hrnca vareného ovocia pridá krém a cukor. Výsledná hmota musí byť dobre zmiešaná a chladená. Potom je jablkové pyré pripravené na použitie.