Recept jogurtový tortu: niekoľko možností,

Jogurt na pečenie nemožno nazvať tradičné zložky, ale ako sa ukázalo, že sa dá ispolzoat namiesto mnohých ďalších konvenčných zložiek. Mlieko, jogurt alebo kyslá smotana môžu byť úplne alebo čiastočne nahradiť nimi. Najčastejšie je to v receptov jogurte - teda bez prítomnosti ochucovacia a farbiace činidlá. Optimálne, ak sa varí doma, a to najmä teraz kúpiť jogurt je jednoduché. Ale nákup je v poriadku, v neprítomnosti farbív. Predpokladá sa, že recept jogurt koláč zahŕňa pridanie jogurt v ceste. Ak je však, že by mal byť pridaný do krému, môžete vyskúšať variant s rôznymi náplňami.

jogurtové koláče

Lahodný koláč nemusí byť zložité na prípravu. Ako môžete piecť nejaké vdolky, ktorá sa týči rovnako ako základňa. Napríklad, hrubé jogurt alebo kyslé mlieko. To by sa asi 350 ml, ako aj rovnaké množstvo cukru, tri šálky múky a tri vajcia. Vzhľadom na to, že cesto nie je najjednoduchšie vec, ktorú budete musieť prášok do pečiva, ktorý sa pridá naraz sypkých materiálov. Potom suchej zmesi a rozdeliť vajcia zmieša jogurt (fermentovaný pečené), ako aj vanilka alebo iné aromatické látky. Cesto dodávaný v horúcej rúre sa pečú po dobu asi jednej hodiny. Ak nechcete prísť s akýmkoľvek zložitejším recept jogurtové koláče na základe torte, môžete jednoducho znížiť na porcie a podávame s čajom. Ak tukov marmeláda alebo krém, dostanete jednoduchý koláč. A ak ste zostali jogurt, pridajte cukor a slúži ako omáčku. Ryazhenka dať skúšobné baterku chuť pečeného mlieka.

"Rozbité sklo" a koláč, ako na obrázku

Kyslá smotana želé sa do tvaru s kúskami ovocia a sušienky, môže byť vynikajúci ľahké letné tortu. Niekedy sa nazýva "rozbité sklo". Kyslou smotanou môžete skúsiť výmene jogurt - úpravu množstvo cukru. V prípade nadmernej sladkosť je nežiaduce, môžete pridať kyslé ovocie. Klasický koláč recept jogurt zahŕňa tenkú piškótový tortu, ktorý sa naleje do deleného tvaru želé vrstvy. Tento proces je pomerne komplikovaný pre začínajúcich kuchárov, takže "rozbité sklo" je vynikajúci náhradou za tých, ktorí chcú, aby sa zabránilo zbytočné postupy. Jogurt tortu recept často zahŕňa použitie želatíny, ale to je teraz možné kúpiť agaru. S ním želé bude jemnejšia a lepšie stvrdnúť. Mimochodom, piškótový tortu si môžete kúpiť ready-made a potom stačí zmiešať namočenú želatínu (agar) so šľahačkou jogurtu, cukru a ovocia. Zmes sa potom naleje do tvaru. V tejto fáze je potrebné sa postarať o estetike jedál - krásne stanovenými ovocie a jemne koupe želé dá torte skvelý výhľad, čo je oveľa ťažšie dosiahnuť s výrobkami pre prípravu pečiva, ktoré potrebujú. Koláče s obrazmi oplývajú kuchárok, ale musíme si uvedomiť, že často pracujú na ich obrazy potravinárskych stylistov. Preto by sme nemali byť príliš náročné na seba. Zvlášť, keď je to váš prvý jogurt tortu.