Potravín a nápojov, Recepty
Recepty omáčky kurací rezeň s kyslou smotanou
Kura - to je nevyhnutnou zložkou pre dojčatá a športovej výživy. Z tohto článku sa naučíte recepty omáčka kurací rezeň.
Omáčka z kurčaťa s kyslou smotanou
Toto jedlo sa varí, je tak jednoduché, že ho zvládne aj neskúsený kuchár. Recepty kuracie omáčke s kyslou smotanou sa môže líšiť od seba navzájom. Tentoraz sa budeme pripravovať nasledujúcim spôsobom:
- 700 g kuracieho mäsa, nakrájame na kúsky s priemernou veľkosťou.
- Kotol alebo panvicu s hrubým dnom teplo rastlinný olej a potom smažiť nich pripravené zaoblenie.
- Dva alebo tri cibule z struku, čisté a jemne nasekáme. Smažíme zvlášť na panvici, a na konci, pridajte 150 g kyslej smotany. Po tom, ako variť jedlo po dobu niekoľkých minút.
- Pripravený naliať omáčku do misky na kuracie omáčku a varíme asi pol hodiny. Ak je to žiaduce, v tomto okamihu, môžete pridať ľubovoľné korenie, cesnak alebo bylinky.
Ako vidíte, príprava kuracieho omáčky - je to celkom jednoduché. Ale oni sami - univerzálne jedlo. To je dôvod, prečo to môže priniesť k stolu s nejakým oblohou.
Gravy recept na kurča
Môžete si byť istí, že tieto jedlá vám umožní uložiť krásne postavy, ak si prečítate zloženie kuracie šťavou. Recept s fotografiami môžete vidieť nižšie:
- 500 g kuracích pŕs nakrájame na malé kocky.
- V panvici, topiť dve polievkové lyžice masla, naleje sa do nej dve polievkové lyžice múky a smažiť ju dozlatista. Ak chcete základom nezhorí na omáčky, variť na miernom ohni, za stáleho miešania.
- Naliať do panvice pohár mlieka a pol šálky hustej smotany. Pridajte k nim soľ, korenie a varte všetko dohromady, kým omáčka nezhustne.
- Predhrejte druhý panvicu, nalejeme do nej trochu oleja, potom rýchlo smažiť kurča na ňom dozlatista.
- Pripojenie mäso s omáčkou, zahrejte omáčku na teplo, pridajte nasekaný cesnak, soľ a korenie (v prípade potreby).
Omáčka je pripravená, môžete okamžite použiteľné k stolu s cestovinami, ryžou alebo pohánkou drobivý.
Gravy v multivarki
Váš nenahraditeľný pomocník v kuchyni dokonale vyrovnať sa pri príprave tohto pokrmu. Čítať recepty poklesy kurčaťa a prekvapiť svoju rodinu s novými chutných pokrmov. Ako sa pripraviť:
- Kuracie rezeň nakrájame na kúsky o požadovanej veľkosti a zložiť v multivarki.
- Dve cibule čisté od pliev, nakrájame na polkruhmi a usporiadať v hornej časti vtáka.
- Dve mrkvy a pár strúčikov cesnaku, olúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridať do ostatných výrobkov.
- Nalejeme do misy trochu rastlinného oleja a prejsť na "horúcej" režime.
- Voda zmiešaná s trochou múky a 100 g kyslej smotany.
- Keď je kuracie mäso a zelenina sú opečené dosť, pridajte vodu na neho a nastavte režim "kalenie" po dobu jednej hodiny.
Počas varenia môžete miešať potravín niekoľkokrát, a môžete to urobiť na konci. Slúžiť pri stole s prílohou zeleniny alebo obilnín.
Kuracie omáčka na špagety
Ak čakáte hostí, a na ruky boli len tie jednoduché výrobky, potom dávajte pozor na recepty kuracie omáčke, opísané v tomto článku.
- Kuracie prsia (250 gramov) spracovaných, odstráňte kožu a kosti. Filé do dlhej prúžky.
- Bez šupky pár strúčikov cesnaku a jednu cibuľu. Cibuľa nakrájané na polkruhmi a rozsekať cesnak jemne.
- Rozpálime panvicu na sporáku a nalejte do neho trochu rastlinného oleja. Prvý osmažte cibuľu na ňom, pridajte kura, a nakoniec dal cesnak.
- Keď sa filety svetlohnedú farbu, dajte panvicu na dve polievkové lyžice paradajkového pretlaku a tri polievkové lyžice kyslej smotany. Mix produktov.
- O niekoľko minút neskôr, zalejeme pol šálky vody, pridáme soľ a korenie podľa chuti.
- Simmer filety v paradajkovej omáčke po dobu niekoľkých minút.
Dať hotový pokrm z varených špagiet, posypeme je na vrchole nasekaných byliniek a strúhaným syrom.
Omáčka s hubami a kuracím mäsom
Pre tento pokrm bude vyhovovať najviac čerstvé a voňavé lesné huby. Avšak, môžete ho použiť na varenie sušené huby alebo huby. Recept na omáčku je pomerne jednoduchý:
- 300 gramov spracovaného kuracieho mäsa bez kože nakrájame na rovnako veľké kúsky.
- Pre marinády, mix v samostatnej nádobe, tri lyžice olivového oleja a štyri lyžice bieleho vína. Pridajte do neho trochu soli a tymián.
- Vložte kurča v omáčke a necháme odležať v chladničke po dobu niekoľkých hodín alebo dokonca cez noc.
- Keď bude ten pravý čas, dobré zahriať panvicu s nepriľnavým povrchom a pridajte doň kvapku rastlinného oleja.
- Smažiť kuracie kúsky na všetkých stranách do chrumkava. Keď filé pripravený, dať bokom.
- Huby alebo hríbiky, čisté, dobre opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájame na malé kúsky. Potom vyprážame v rastlinnom oleji.
- Pri nadmernej odparovanie vlhkosti, pridá sa na panvicu 150 ml kyslej smotany a 200 ml mlieka, vopred zmieša s malým množstvom kukuričného škrobu. K tomu bol naliať a 150 ml bieleho vína.
- Simmer omáčky, za stáleho miešania až do tej doby, pokiaľ nie je dostatočne silná.
- Oddelene, variť 300 g vaječné rezance.
Pripojte cestoviny s kuracím mäsom a hubovou omáčkou, zamiešajte a varte všetko dohromady po dobu niekoľkých minút. Po tom, vyložiť jedlo na dosky a slúži to na stôl, posypeme jemne nasekanej zelenej cibuľky.
Tagliatelle cestoviny s kuracím mäsom a hubovou omáčkou
Tento pokrm má výraznú chuť, ktorá vaši hostia určite ocenia. Ak chcete pripraviť omáčku z kuracieho mäsa do cestovín, budete musieť:
- Grind pol cibuľu a osmažíme ju na panvici.
- Pridajte kuracie kúsky a varíme spoločne po dobu niekoľkých minút.
- Nasekané huby a miesto v panvici a smažiť, až sa odparí prebytočná vlhkosť.
- Potom dal produkty 250 g smotany, a po niekoľkých minútach tri strúhaným syrom lyžice paradajkový pretlak, soľ a korenie.
- Ak chcete pridať ready-made omáčku varí cestoviny a dobre premiešajte.
Po niekoľkých minútach, ktoré majú byť podávané hotový pokrm pripravený.
Budeme radi, ak sa bude hodiť recepty na dipy kurčiat chovaných v našom článku. Zvoliť ľubovoľnú a smelo pristúpiť k vareniu.
Similar articles
Trending Now