Šalát "ministerskej" rôzne výklady

každý by pravdepodobne súhlasiť, že nikto z oslavy a slávnostné podujatia je kompletný bez šalátov. V súčasnej ruskej príručka je pokrm opísaný ako tím, ktorý je, seká ryby, mäso, zelenina alebo ovocie výrobky sú vydávané vo forme koláča. Väčšina ani tá najzákladnejšie v šalátoch možno skutočne považovať za majstrovské diela varenie - nielenže zdobí stôl, ale aj dokonale dopĺňajú teplé pokrmy.

V tomto článku sa dozviete, ako sa pripraviť šalát, "ministerskej" v inom výklade. Názov tejto úžasnej lahodný šalát hovorí samo za seba. Postupujte podľa pokynov nekomplikovaný - a všetko bude veľmi jasný a zrejmý. Hlavná vec je, že klasický liek nevyžaduje drahé výrobky, niektorý hosteska námahy mohli variť sami a prekvapiť svojich hostí.

Classic šalát "ministerskej"

Recept: ovar (500 g), nakrájané na prúžky, pridať do nej tri stredné nakladaná zelenina, kocky. Cibuľa prechádzali rastlinného alebo olivový olej a dať na uhorky a mäsa.

Tri vajcia, porazil s jednou lyžičkou majonézy, korenie a soľ - piecť placky. Nedovoľte, aby to vydesiť, lievance omeleta pečené pomerne ľahko. Dávame našim palacinky vajcia mierne vychladnúť, vypnite svoj rúrku a nakrájame na rezance. Zmiešajte všetky ingrediencie, oblečené s nízkym obsahom tuku majonézou - "ministerskej" šalát je pripravený. Pred podávaním je nutné chladiť a ozdobíme zeleninou a semená granátového jablka.

Pre tých, ktorí nejedia mäso alebo ryby sa môžu pripraviť vegetariánske "ministerskej" šalát s brusnicami, to nie je o nič menej chutné a nízkotučné sčítanie.

Zloženie: štyri varené vajcia, dve veľké varené mrkvy, pol šálky brusníc, syr - dvesto gramov, šálka nasekané vlašské orechy, pažítku a majonézou.

Strúhaný syr v zmesi s dvoma nasekané vajcia, strúhanej mrkvy, orechy. Stanovená Výsledná zmes na vrchole toho - brusnice, pažítku a trela dve vajcia. Pour majonéza a zdobia so strúhaným syrom. Ukazuje sa jednoduchú, uspokojujúci a nízkym obsahom tuku občerstvenia.

Na prípravu gurmánske šalát "ministerskej" s osolenej lososom - tento vynikajúci a veľmi chutné jedlo, ktoré sa jej v prvom rade. Uistite sa, že používať tento recept, ak chcete prekvapiť a potešiť blízkych.

Vopred pripraviť: osolenej lososa (400 gramov), 3 vajcia, varené zemiaky (2 ks), uhorky, zelenej cibule, varená mrkva, majonéza, lístky koriandra. Tento luxusný misa sa šíri v jasnej misky, takže si môžete nielen vychutnať chuť, ale aj obdivovať jeho krásu a jas.

Salmon rozreže na prúžky, vajcia, zemiaky a mrkvu lepšie trieť na strednej strúhadlo (tak, aby bolo jemnejšie), jemne sekané uhorky, cibuľa, koriander. Majonéza. Ak je to žiaduce, môže byť zdobené červeným kaviárom, plátky citróna a bylín - verte mi, veľmi pikantné misky reštaurácie.

Tam je ďalší recept na tento šalát, ale s hubami. Potom kura (500 g), libru čerstvé huby (pre konzervy), cibuľa, bylinky, majonéza, maslo a rastlinný olej - 10 ° C.

Varené filet rozreže na malé prúžky. Fry cibuľu, pridáme nakrájané huby a dusené zmes smotany a rastlinného oleja. Všetky výrobky sú dobre zmiešané s majonézou a bylín (voliteľná, môžete pridať soľ).

V tomto variante "ministerskej" šalátu obzvlášť výdatná a tučné samozrejme každý deň k jedlu, nikto nebude, ale na dovolenku - je to skvelá alternatíva k samozrejmosťou Olivier. Variť s potešením na vašej fantázii a túžbu bude závisieť od vkusu každého pokrmu.