Sudak v poľskom jazyku: recept

Zander podľa poľského omáčkou - misku jemným a prekvapivo chutné. Špeciálne omáčka podľa špeciálnej receptúry. Existujú rôzne varianty varenia bidélko. Nájdete niektoré z nich.

Sudak v poľskom jazyku: recept fotky

Všetky recepty sú podobné prísady, ale každý z nich má svoje vlastné špecifiká a jemnosti. Ako použiť metódu varenia, môžete rozhodnúť po podrobnom štúdiu všetky dostupné možnosti. Takže v prvom recepte budete potrebovať nasledujúce sadu produktov:

• vypitvaná ostriež v množstve 1 kg;
• bežné pitnej voda 1 liter;
• jeden cibuľa a mrkva;
• petržlen;
• 4 varené vajcia;
• citrónovej šťavy - 3 polievkové lyžice (čaj);
• bylinky, soľ, korenie, maslo.

technológie

Ako pripraviť šťuka v poľštine? Recept navrhuje počnúc varenie zeleniny. Panvica s vodou dať cibule, mrkvy, nakrájané na kolieska, petržlen, korenie a soľ. Variť po vriacej vode po dobu 20 minút. Potom umiestnite nádobu v rozdelení na porcie rýb a varíme po dobu ďalších 7-8 minút. Sudak by mala byť mäkká. Vytiahnite ryby z vývaru, nechajte vychladnúť. Rozpustíme maslo a premiešame s citrónovou šťavou, sekanými vajcami a bylinkami. Pour Táto zmes ostriež a slúžiť.

Sudak v poľskom jazyku: Druhý recept

Po druhé receptu budete potrebovať nasledujúce sadu produktov:

• ostriež vo výške 1 ks.
• pór vo výške 1 ks.
• zeler stonku na 2;
• mrkvy - 1 stredné;
• niekoľko stredne zemiaky (3-4);
• polovica čerstvého citróna;
• niekoľko (4-5) lyžice kyslej smotany;
• rastlinný olej 30 ml;
• chren stôl v množstve 1 čajová lyžička (jedálenský);
• korenie, soľ.

technológie

Ako pripraviť šťuka v poľštine? Recept je vhodný na pečenie v rúre. Ak chcete začať pokrytie papier na pečenie, tuk oleja. Zemiaky, pranie a rezanie na polovice. Pour na panvicu a pečieme po dobu 40 minút (teplota - 180 °). Zmiešajte kyslou smotanou s chrenom, trochu korenia a pridať podsolite. Mrkvu, zeler a pór nakrájané na tenké prúžky. Mix produktov. Sudak čisté, odrezal hlavu a odstráňte chrbticu. Filet zalejeme citrónovou šťavou a posypte korením prisoliť. Usporiadať zeleninu na ryby a trvať aj niekoľko rolí. Môžete zanechať kúsky tak, ako sú, to znamená, jednoducho povedané je na vrchole pečené zemiaky. Ryby by mali byť umiestnené zeleninu a zalejeme kyslú smotanu a chrenovou omáčkou. Položte panvu v rúre po dobu ďalších 15 minút. Ste sa obrátil šťuka v poľštine. Recept môže byť použitá pre varenie ryby. Dobrú chuť!

Sudak v poľskom jazyku: Tretí recept

Na prípravu budete potrebovať:

• ostriež filet v množstve 500 gramov;
• petržlen, cibuľa;
• korenie, soľ;
• maslo v množstve 100 gramov;
• 2 varené vajcia;
• citrónová šťava, petržlen;
• zemiakov obloha.

Príprava technológie

Zubáč dať do panvici jednej vrstve, naplňte ju horúcou vodou a priveďte do varu. Pridáme hrubo nakrájanú cibuľu a petržlenovú vňať. Variť, kým varené ryby. Dať korenie a soľ. Na omáčku rozpustíme maslo, vložte ju do drveného vajce, soľ a zalejeme citrónovou šťavou a dochutíme bylinkami. Zubáč na tanier, zalejeme omáčkou. Zemiaky uvaríme na ozdobu. Dobrú chuť!