Urobiť chutné koláčiky s kakaom

Sušienky s kakaom variť doma je celkom realistický. Ak to chcete vykonať, je nutné striktne dodržiavať všetky odporúčania.

Dnes sme vám povie o tom, ako môže byť dezert pripravený pečením a bez tepelného spracovania.

Jednoduchý recept cookie (čokoláda)

V súlade so všetkými požiadavkami popísané nižšie, je nutné uspieť úžasne čistý, voňavý a lahodný dezert. Treba tiež poznamenať, že nevyžaduje obstaranie špeciálnych komponentov. Z tohto dôvodu, to môže robiť takmer každý.

Takže, sušienky recept vyžaduje:

• preosiatu pšeničná múka - 250 g;
• morská soľ - 1 schepotochki;
• Kakaový prášok - 100 g;
• prášku do pečiva na cesto - 1 zovretie;
• svetlo hnedý cukor, alebo - podľa vašej chuti (niekoľko veľkých lyžíc);
• Čokoláda - na vyžiadanie;
• tuku smotanou - 200 g;
• maslo - asi '50

Posilnenie miesenie cesta čokolády

Ako variť domáce sušienky? Kakaové maslo, cukor a kyslou smotanou - je jeho hlavné zložky. Z nich je potrebné, aby cesto.

Ak sa chcete malá miska šírenie preosiatu múku (pšenica), morská soľ a prášok do pečiva. Vedľa nich sú pridané kakao a dobrú po celú cestu.

Aj v samostatnom misy kombinovať maslo a cukor. Zloženie lyžice rozotrie intenzívne, až je homogénna (k cukru je úplne rozpustený).

Po obdržaní bielený a dosť našuchorený hmoty, je spojený s práškovými zložkami a potom sa na ne hustú a mastného krému.

Zmiešajte všetky ingrediencie, by ste mali dostať pomerne husté čokoládové cesto. Aby to bolo viac sviežim, môže sa pridať trochu vanilky. Aj niektoré kuchári použitie ako plnivo v konvenčnej čokoláde. Je rozdrvený s nožom a naliať do základu (voliteľné príslušenstvo).

Ako generovať?

Sušienky s kakaom doma tvorili pomerne jednoduché. Pre začiatok lemujú plech s pergamenom zvláštneho. Ďalej sa nerozšírilo čokoládové cesto do malých guličiek (v malej vzdialenosti od seba).

Proces pečenie v rúre

Sušienky s kakaom nutné len piecť v predhriatej rúre (200 stupňov). Naplnená panvicu poslal do skrine, kde sa udržuje po dobu asi 20 minút (môže byť aj menej).

Počas pečenia, dezert mala usadiť trochu az guľového hmoty premenená na nie príliš plochými sušienok.

Slúžiť rodinný pitie čaju

Domáce koláčiky s kakaom by malo byť podávané v tabuľke v teplej alebo už ochladený forme. Môžete použiť takú pochúťku na raňajky a obed s čajom.

Varenie dezert "sladký saláma"

Sušienky s kakaom netreba piecť v rúre. Táto neobvyklá pochúťka možno vykonať bez tepelného spracovania. K tomu potrebujeme:

• maslo veľmi dobrá kvalita - 200 g;
• Krehké sušienky (nakupované) - cca 1 kg (lepšie vziať "výročie");
• orechy a vlašské orechy - asi 200-300 g;
• kondenzované mlieko - 1 banky;
• kakao - asi '30

Príprava komponentov

Ako k tomu sušienku? Kondenzované mlieko, kakao a maslo - je jeho hlavné zložky. Tiež, hotová cukrární ako "Jubilee", je potrebné zakúpiť.

Takže, zmiešavacie základy najprv variť kondenzované mlieko. Pre tento účel, cín sa umiestni do nádoby s vriacou vodou. Varenie je žiaduce liečiť asi 20 minút. to bude trochu hrubšie počas tejto doby.

Kým varených kondenzované mlieko, by mal začať pripravovať na zostávajúce ingrediencie. Cukrárne rozdrvený mixéra alebo konvenčné valček. Na výstupe musíte dostať veľmi jemné a rovnomerné drviny.

Pokiaľ ide o matice, ktoré sú dôkladne premyje a vysuší v sušiarni, alebo mikrovlnnej rúre. Ďalej nie sú veľmi jemne mletý a zmieša sa s vopred pripravenými omrvinky sušienky.

Mešite základ pre "sladkú klobásu"

Po spracované hlavné zložky, kondenzované mlieko v kombinácii s mäkkým maslom. Metla tieto zložky by nemalo byť príliš ťažké. Ich dostatočne zmiešať lyžicu až do homogénneho stavu.

Hotový hmotnosť je nutné dodať, kakao a potom sa pomaly naleje zmes cukrárňach a orechy. Tieto produkty by mali byť dôkladne premiešať. Je potrebné zabezpečiť, aby všetky suché prísady namočené v zhustenej čokoládovým krémom.

Ako vytvoriť?

Tvoril "sladký saláma" je pomerne jednoduché. Za týmto účelom sa čokoládová hmota vyplývajúce zo sušienok, kakaového masla a kondenzovanej šírenie mlieka na obyčajnú potravín fólia, ktorá je vopred umiestnený na doštičku.

Starostlivo zabalené základ, to je stlačený do veľmi rušné baru. Ak nechcete rozdrviť prísady veľmi budete nakoniec rozpadne cookies. Preto je takýto postup by mala venovať osobitnú pozornosť.

Akonáhle je dezert je pripravené, je odstránený v mrazničke. Chladné cukroví v podobe párkov by nemala byť väčšia ako 1-1,5 hodiny.

Podanie do rodinného stola

Akonáhle sa čokoláda čip cookies s orechmi a kondenzované mlieko zmrzne, zmení takzvané sladké salámy, je odstránený. Opatrne vybratie produktu s fóliou, ktoré sú rozložené ho na doske a kusy, nie je príliš silný, čo na oplátku, nanesená na tanieri.

Podávame tento neobvyklý dezert pre rodinu tabuľka bude mať čaj dohromady. Ak ste sa rozhodli robiť to potešenie pre dovolenku, odporúčame naliať svoje svetlé alebo tmavé čokoládovej polevy a posypeme Streusel.