Varenie torta s kondenzovaným mliekom

Pravdepodobne tam nie je jediný človek, ktorý by sa rád jesť kondenzované mlieko. Pre väčšinu tohto sladkého mliečneho výrobku pripomína zlatý vek - v detstve. Aké sú jediné jedlo nepripravujú kondenzované mlieko! To je z voňavé jemnej koláča, asi tiež nikto odmietne. Tento dezert je národný sviatok v anglických rodinách, ale už dlho obľúbený pre obyvateľov našej krajiny. To možno vykonať aj s marmeládou, dokonca aj čokolády, ale s kondenzovaným mliekom je obzvlášť chutné. Koláč s kondenzovaným mliekom je možno pripraviť v rôznych variantoch. To môže byť vnútorný výplňové vrstvy medzi shortcakes alebo len komponenty výrobku ku skúške.

Košíček-potešenie

Ľudia sa často pýtajú , ako variť koláče s kondenzovaným mliekom. Veľmi jednoduché. Potrebujeme: jedno vajce, pol stredne veľkú citrón, pol lyžičky sódy bikarbóny, asi tri lyžice škrobu, asi tri lyžice múky a plechovka kondenzovaného mlieka.

varenie torta

Egg preniknúť do porcelánovej misky a dôkladne premiešajte šľahajte, kým nadýchané peny. Ak je pena je silný, je nutné postupne pridávať kondenzované mlieko. Lemon umývanie a osušte papierovou utierkou. Ďalej musíte nastrúhame kôru z celého citróna a vytlačte šťavu z polky. Všetko dať do misy a jemne premiešajte. V inej nádobe dať múku, sódu bikarbónu a škrob, a tiež všetko dôkladne. Výsledná zmes sa po malých častiach pridá do misky s vajcami, kondenzovaným mliekom a kôry. Na druhú stranu, všetko starostlivo premiešajte a rozšľaháme do hladka. Konzistencia cesta by mal vyzerať hustej smotany.

Formulár, ktorý bude upečený koláč s kondenzovaným mliekom, by mali byť mazané olejom a posypeme krupicou. Je možné vytvoriť kryt pergamenu a maslom. Naliať cesto by mal byť veľmi opatrní a radšej v malých dávkach. Treba mať na pamäti, že torta s kondenzovaným mliekom vzrastie asi dvakrát, takže by ste mali zvoliť správnu formu a vziať do úvahy túto skutočnosť.

Tvar rúry cesta je za sa ohreje na 180 -190 °. Na pečenie bude trvať asi hodinu. Check pripravenosť možno pomocou drevenej tyčky. Po uvarení vyberte produkt a nechať mokrý uterák. Odstrániť koláč s kondenzovaným mliekom z formy až po úplnom ochladení.

Varenie šišky v multivarki

Moderné technológie umožňujú variť pokrmy z rôznych spôsobov. Varené torta s kondenzovaným mliekom v multivarki je nielen chutné, ale aj užitočné. Pre tento recept, čo potrebujete: pár vajec, Bankové kondenzovaného mlieka, pol kila masla, pol čajovej lyžičky prášku do pečiva a asi dvesto gramov múky. Pre glazúru budete potrebovať: asi tri šálky kakaa, asi šesť lyžíc cukru, päťdesiat gramov masla a asi päť lyžíc mlieka.

Technológia prípravy torty

Ak chcete pripraviť torta s kondenzovaným mliekom, musíte najprv oddeľte bielky od žĺtkov. Proteíny naďalej bič v hrubé našuchorený peny. Lepšie je to v suchu porcelánovej misky pridaním malého množstva soli. V inej miske dal žĺtky s rozpusteným maslom, kondenzované mlieko. Múka a prášok do pečiva by mal byť pridaný v malých dávkach za miešania. Ak je hmotnosť je hladký, je potrebné starostlivo zadať rozšľahanými bielkami. Takže pripraviť torta s kondenzovaným mliekom v multivarki. Panvica potrebujú trochu zahriať a namazať. Potom sa vrátiť cesto a dajte piecť na hodinu v režime "multipovar" alebo v režime "šarže". Po uplynutí času varenia, je nutné, aby koláč vychladnúť priamo do hrnca so zatvoreným vekom. V opačnom prípade sa môže posadiť. A v tomto momente by malo byť robiť námrazy.

Príprava glazúry

V miske zalejeme mliekom, pridáme olej a tepla. Potom dal cukor a kakao a dobre premiešajte. Priniesť, za stáleho miešania až do varu a nechá sa vychladnúť. To bude mať len naliať tortu námrazy a ozdobte akékoľvek ovocie.

Tortu plnená sladeného kondenzovaného mlieka

Deti naozaj rád koláčiky. Tak presne budú nadšení a koláčiky s kondenzovaným mliekom vnútri. Potrebovať štyri vajcia, asi sto gramov cukru, tuku jogurt asi dvesto gramov, asi 200 gramov múky, lyžička prášku do pečiva, orechy 50 gramov, Varené kondenzované mlieko banku.

Príprava koláče s kefíru s kondenzovaným mliekom len. Olej zjemňuje a brúsi s cukrom. Vajíčka preniknúť do porcelánovej misy a rozšľaháme do svieži stavu. Potom jemne posunúť na rope. Premiešajte a postupne pridajte jogurt. V preosiatu múku a prášok do pečiva naliať malé porcie pridať vajcia a maslo. Miešajte občas je treba byť opatrný. Cesto by malo mať konzistenciu, rovnako ako v lievance, a v žiadnom prípade nie je v pohode.

Pre sú nutná príprava malých foriem, môžete tiež použiť fóliu. To znamená schopnosť vybudovať malú zapekacej misky. Položte cesto na jednej tretiny výšky a pridajte lyžicu kondenzovaného mlieka. Zatiaľ Top správa test, ale že namiesto zostane. Muffins by mali byť dobre v procese varenia. Posypeme sekanými orechmi a vložíme do rúry. Je dôležité, aby pred pečením sa zahreje na 180 stupňov. Obvykle pečené vdolky asi tridsať minút. Veľkú úlohu hrá foriem veľkosti. Keď je torta upečená, budete musieť nechať vychladnúť a dostať sa von z formy. Môžete dodatočne posypané práškovým cukrom a strúhaným čokolády.

Tieto koláčiky sú vždy vyzdobiť váš jedálenský stôl. Pre deti to bude perfektné dezert k čaju. Áno aj nie hosteska odmieta komunikovať s priateľmi nad šálkou čaju s vynikajúce domáce koláče v kondenzovaným mliekom.