Vzduchové koláče - sladké a aromatické dezert doma

Vzduchové muffiny poteší vaša rodina je nielen príjemný vzhľad, ale aj veľkú chuť. Niekoľko dezert recepty sú uvedené v článku. A my môžeme len priať veľa šťastia v kulinárskej oblasti!

Air košíček na kefír

Food set:

• mať jednu sklenenú jogurt (obsah tuku do 5%) a biely cukor;
• 1 h. L. prášok do pečiva;
• 100 g hrozienkami a orechy;
• pár pohárikov múky v / s;
• dve vajcia;
• ¾ šálky nerafinované oleja.

On shtreyzel:

• 2 polievkové lyžice. l. biely cukor a kakaový prášok;
• ? Šálka múky v / s;
• plátok (50 g) masla.

Ako sa pripraviť dezert

Umyté hrozienka dať do misy a zalejeme vriacou vodou. Kým nebudeme odstrániť do strany. Poďme otestovať. V mise rozbiť vajce. Naliať cukor. Poraziť tieto zložky pomocou mixéra alebo metla. Postupne zaviesť jogurt a nerafinovaný. Pridáme múku s práškom do pečiva. Zamiešame.

Naše cesto by malo mať silný, ale tekutá. Dať to olúpané a nakrájané vlašské orechy. Teraz pripravujeme shtreyzel. Ak to chcete vykonať, je nutné pripojiť kúsky zmäknutého masla s kakaom a cukrom. Ak nakoniec sme vytvorili dieťa, všetci sme urobili správnu vec. Maslo mäkčené? To je v poriadku! Stačí pridať k nemu 1 polievková lyžica. l. múka, zamiešať. Táto hmota by mala byť nakrájané s nožom. Tu máte dieťa.

Dno pekáča potiahnuté nerafinované oleja. Opatrne nalejte cesto a následne zrovnal ju. Posypať shtreyzelem. Znovu vyrovnať všetky vidličku. Forma s obsahom do predhriatej rúre (180 ° C). Náš koláč sa pečie po dobu minimálne 45 minút. Jeho ochota dá určiť pomocou drevenej špajdle alebo špáradlá. Dezert extrakt z rúry. Košíčky necháme vychladnúť vo forme. Potom nakrájajte a položte skeet. Užite si čaj!

Recept syr vdolky

Potrebné ingrediencie:

• tri vajcia;
• 200 g bieleho cukru, syrov (obsah tuku až do 5%) a múky (v / s);
• schepotochka soli;
• maslo - 100 g dostatočne;
• rozvolňovadlo - 2 hodiny, nie viac L.;.
• vanilín (voliteľne);
• nerafinovaný - iba pre mazanie foriem.

spôsob prípravy

1. Kombinovať vajcia s cukrom a štipkou soli. Ľahko metla, poraziť.
2. Do mikrovlnnej rúry, taveniny maslo malo byť. Odoslať ho do misky na vajcia s cukrom zmesi. Hlavná vec je, že olej nebol horúci, ale vychladnutí málo. V opačnom prípade stačí hodiť vajcia. Opäť platí, že sme porazili tieto zložky metla.
3. Tvaroh z obalu. Posunieme do misky, kde sa vajcia, cukor a maslo. Dôkladne premiesime. Dbáme na to, že žiadny paušálny odišiel. Môže byť pre-mele tvaroh v mixéri. Potom v budúcnosti cesta pridáme múku s prášok do pečiva. Hniesť lyžicu.
4. Zahriatie rúry (180 ° C). Do tej doby sme sa distribuovať cesto na tvary kovové. Doplňte ich do ¾ objemu. V skutočnosti, počas pečenia v rúre na určenie stúpa, vzduch bude zase košíčky. doba varenia - 30-40 minút.

Vzduchové cupcakes v konzervách

Zoznam produktov:

• jeden alebo dva malé oranžové mandarínka;
• ½ šálky bieleho cukru a múky v / s;
• dve vajcia;
• pár lyžíc práškového cukru - budú musieť navrhnúť dezert.

podrobný návod

Číslo kroku 1. Nátierka na pracovnej ploche všetkých produktov, ktoré sa pripravia vzduchové košíčkami. Formy potreba umyť a vysušiť im v predstihu. Tiež je rúra (180 ° C) tak, aby sa vhodne ohreje.

Krok číslo 2. V mise rozbiť dve vajcia. Vyplniť im správne množstvo cukru. Biť s miešadlom tak, aby sa získal bohatej peny.

Číslo kroku 3. múka spojiť s práškom do pečiva. Preosejú a potom sa zaviedli do vajce cukru zmesi. Opäť platí, že obsahujú zmiešavač.

Krok číslo 4. Poďme pripraviť pomaranč alebo mandarínka. Odstrániť z kôry citrusov. Nôž opatrne odstránime fóliu z plátkov každý. Semená by mala byť odstránená. Mandarínka pomaranč alebo mäso reže na kúsky. Oslobodené šťava zlúčiť do pohára. Nebude potrebné. Ale kôra môže byť odovzdaný cez jemné uchytenie strúhadlo a pridajte dezert zvýšiť chuť a vôňu. Čo bude ďalej? Rozdrvené drť a kôra pridajte do misy s vajcom, cukor-múčne zmesi. Poraziť všetko lyžicou.

Krok číslo 5. silikónové formy vnútri potiahnuté olejom. Každý z nich naplniť ¾ cesta pripraveného skôr. Odstráňte budúcnosť vdolky v horúcej rúre. Odporúčaná doba pečenia - 20-25 minút.

Krok číslo 6. Dostávame sa vzduch z vdolky rúry. Berieme von dezert z formy. Robíme to veľmi opatrne, aby nedošlo k poškodeniu štruktúry. Zatiaľ čo naše kulinárske výrobky nie sú chladené, posypeme práškovým cukrom. Nanesená na plochej misky. No, budeme pokračovať na čajové pitie a jesť taký krásny dezert. Tento recept je trochu režijné koláča môže meniť podľa ľubovôle. Napríklad, Orange (mandarínky) nahradiť celulózy a citrónovú kôru. Dobrý jeden pre plnenie je tiež banán.

Varenie vdolky v mikrovlnnej vzduchu (rýchly spôsob, ako)

zloženie:

• 3 Art. l. olej rafinovaný, biely cukor a kakaový prášok;
• prášku do pečiva - menej ako pol lyžičky; ..
• jedno vajce;
• 4 Art. l. nízkotučného mlieka a múky (w / c).

praktická časť

Hrnček rozbiť vajcia. K tomu bol naliať v požadovanom množstve oleja. Pridáme kakao, mlieko a cukor. Premiešajte tieto zložky. Lyžica pridáme múku. Zakaždým, keď rozruch. Dať prášok do pečiva. Znovu premiešajte. Hrnček s cestom poslať v mikrovlnnej rúre. Po 3 minútach sa náš vzduch dezert čokoláda je pripravená. Je možné ho chladiť alebo okamžite pristúpiť k degustáciu. Zalejeme na vrchole marmeládou mini muffin. Ukazuje neuveriteľne lahodné.

na záver

Teraz viete, ako sa pripraviť vzduchové košíčkami. Recepty s fotografiami jasne ukazujú, ako by mal vyzerať dezerty v konečnej podobe. Zdobiť torty môžu byť použité kokos, čokoládová nátierka alebo kondenzované mlieko.