Ako variť cheesecake vzduchu v multivarki

Cheesecake v multivarki dostať oveľa komplikovanejšie ako v duhovochnom šatníku. Stojí za zmienku, že príprave tohto hrniec je veľmi rýchly, a pre jej prípravu stačí najjednoduchšie zložiek, ktoré možno vždy nájsť vo svojom vlastnom chladničke.

Tvarohový koláč recept na multivarki: výrobky pre základy varenia

potrebujeme:

• rozpustené maslo - sto dvadsať gramov;
• nízkotučný tvaroh jemný - päťsto gramov;
• Slepačie vajcia - štyri veľké;
• cukor - sto päťdesiat gramov;
• Lemon - čerstvý jedna;
• krupica - päťdesiat gramov;
• kakaový prášok (alebo zrnitý produkt) - trochu (pre poleva);
• práškový cukor - málo (pre poleva).

Tvarohový v multivarki: Základy procesu varenia

Tri hodiny pred začnete variť rajnice, je nutné umiestniť maslo z obalu tak, že rozmrazené. Mäkčená olej na varenie, aby do mixéra nádoby s nožmi, trysky a poraziť ho pri najvyššej rýchlosti po dobu troch až štyroch minút. Potom je potrebné pridať do neho sto päťdesiat gramov cukru a znovu opakovať celý proces miešania.

Keď sa dostanete krémovú konzistenciu maslovou, mal by sa obrátiť na rozbiť štyri slepačie vajcia a dôkladne rozšľaháme, ale s pomocou tohto koruna-tryska. Zároveň sa odporúča naliať šľahačky tridsať mililitrov čerstvo vylisované citrónovej šťavy.

Stojí za zmienku, že budúcnosť vzduchu a mäkký dezert úplne závisí na tom, ako horlivo mix krémovú zmes.

Ako posledný krok v príprave základov v hmotnosti, ktorú chcete pridať kašou nízkotučný tvaroh a trochu jemnozrnného krupicou. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie, mali by ste mať mäkké, polotuhé a vzdušnú štruktúru. Až potom tvaroh kastról pre multivarki bude pripravená k ďalšiemu tepelnému spracovaniu.

Ak máte dostatok času nezostáva, odporúča sa oddeliť a šľahanie vajcia (bielka a žĺtka). V tomto prípade, dezert bude stále jemné a vzduch.

Tvarohový v multivarki: Tepelné spracovanie

Ak je tvaroh základňa je pripravený, mal by okamžite sa naleje do multivarki. Avšak predtým, než táto miska kuchynská linka odporúča výdatne mazané Margarín (roztavenej) alebo masla.

Cheesecake v multivarki musí byť pečené v režime pečenia (zhruba) štyridsaťpäť minút.

správna slúžiť

Ako plynie čas, sa odporúča dezert chladné mierne vpravo do kontajnera z multivarki a potom si to s dlhou čepeľou a dať na tortnitsu. Horná tvarohový žiaduce kropenie práškového cukru alebo sladký kakaový prášok.

Vzduch je privádzaný na raňajky dezert s nesladené kávy alebo horúceho čaju, rovnako ako mastných tridtsatiprotsentnoy smotanou a marmeládou, krásne kachľové na kremanki.