Ako variť chobotnice šalát v poriadku?

právom považovaný rybie pochúťky, pretože ich chuť sa veľmi líšia, a prítomnosť vitamínov a minerálnych látok len pridáva hodnotu týchto produktov. Široká škála produktov vyrobených z hlbín mora, už dlhú dobu pre obyvateľov celej planéte k dispozícii, ale jeden z najpopulárnejších sú kalamáre, ktoré majú jemnú špecifickú chuť. Chobotnica používané na šaláty, prvých a druhých chodov, môžu jesť bez ďalších prísad. Ale v tomto článku sa budeme sústrediť na je , ako variť chobotnice šalát, pretože to je otázka najčastejší začínajúcim kuchári.

Ak chcete variť chutné plody mora a výberové konanie, a aby sa akékoľvek množstvo užitočných prvkov, je potrebné skúmať , ako variť chobotnicu. Existuje mnoho spôsobov varenia produkt, ktorý bude popísaný ďalej.

Pred tým, než na opis procesu varenia, je treba povedať o tom, ako variť by sa mala uskutočniť tento produkt. Vrátane mrazené kalmáre, by mali byť rozmrazené na čerstvom vzduchu, nemusíte ich vynechať v horúcej vode alebo sa zahrieva v mikrovlnnej rúre. Pred kostry chobotnice "raskisnut", mali by byť vyčistené od plenochki. Ak necháte plenochku plne odmrazovanie, odstrániť to bude veľmi problematické. Aby bolo možné sa ho zbaviť, budete potrebovať ostrý predmet ju vyzdvihnúť od okraja kostry a zatiahnite až k chvostu. Potom to isté sa deje s "krídlami" plody mora. Variť s plenochkoj neodporúča, pretože sú tuhé a stratí svoju jemnú chuť.

Pokračovanie v diskusii o otázke , ako variť chobotnice šalát, nezabudnite, že vo vnútri jatočného tela musí byť čistené. Nezabudnite odobrať pevný chrbát, ktorý je umiestnený vo vnútri. Po kartáčovacej mŕtve telá sa umyjú studenou vodou. Teraz sú pripravené na varenie.

Mnoho diviť, ako variť kalamáre šalát, či treba rezať, ako dlho budete potrebovať, aby im vo vode. Pre šalát nie je potrebné rezanie kôrovce pred varením. Funkcia morské plody nie je, že sú pripravené veľmi rýchlo, a že môže dokonca jesť surové. Je dostačujúca na aromatizáciu ich kyseliny octovej. Je to z toho dôvodu, v plných varené chobotnice nemusí variť na dlhú dobu. Každá žena právo voľby samotnej varenia. Akonáhle je morské plody bude bielej farby, môžete ľahko znížiť ju na desiatu.

Premýšľate o tom, ako variť kalamáre šalát stojí zásobiť korenie, ktoré umožnia morské plody chuť pálivejšiu. Potrebný pre varenie soľ, korenie, bobkový list. Klinček, bazalka, škorica každý človek môže pridať voliteľný.

Akonáhle sa voda varí, je možné vynechať vrak chobotnice a počkať päť minút, potom pomocou dierovanou lyžicou, aby pripravené morské plody. Niektorí ľudia dávajú prednosť variť po dobu desiatich minút, čo nie je kontraindikované. Z dlhšie varenie morských plodov korenistou vôňou silnejšie budú naplnené, ale tam je riziko preexponovanie jemný produkt vo vriacej vode. Ak máte variť chobotnicu na dlhšiu dobu, môžete získať ako výsledok veľmi tuhé kostry, ktorý bude podobný kaučuku. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné mať na pamäti hlavné pravidlo: čím menej varené produkt, krehkejšie to dopadne na konci. Z tohto dôvodu a premýšľal, ako variť kalamáre šalát, by mali venovať osobitnú pozornosť pečenia. Zostávajúce otázky sa zdajú menšie po Výsledkom je veľmi delikátna produkt, ktorý bude vykonávať žiadne šalát chutné.