Ako variť karfiol s vajciami: dva predpis

Jednoduché a veľmi chutné jedlo - karfiol, vajcia zaplavený. Pripravovať to rýchlo a dobre udržiavané v chladničke po dobu niekoľkých dní. Prosím nájsť recept.

Ako variť karfiol s vajciami: prvý recept

Pre tento pokrm budete potrebovať nasledujúce sadu produktov:

• Vidlica karfiol (stredná veľkosť) - 1 ks ;.
• pár vajcia (3-4 ks.);
• soľ, korenie;
• olej na varenie;
• zdroj: krémová (majonézu), bylinky a cesnak.

Ako variť karfiol s vajciami: inštrukcie

Demontovať hlavu kapusta do ružičky, potom je opláchnite. Variť hrniec s vodou, dať trochu soli a pasterizované kusov. Dosť 10 minút. V miske rozšľaháme vajcia 3-4, zmesi soli a pridať trochu korenia. Môžete tiež dať svoje obľúbené korenie. Na panvici, zalejeme rastlinný olej. Ohrievať to. Každý kvetenstvo dip vo vaječnej zmesi a umiestni sa do horúceho oleja. Smažiť na každej strane po dobu 3-4 minút. Pripravený karfiol musí byť dozlatista. Kvetenstvo umiestniť na papierový obrúsok, aby absorbovať prebytočný tuk. Pripravte si omáčku z kyslej smotany a / alebo majonézy. K tomu je potrebné vziať rovnaké množstvo týchto dvoch produktového mixu. Okoreniť omáčkou dochutíme drveným cesnakom a nasekané zelené listy.

odporúčanie

Color kapusta, dusené mäso s vajcom, dokonale hodí pre desiatu. Tiež to môže byť predložená ako predkrm pred hlavným chodom. Pre výlety do prírody alebo obed do práce fit karfiol. Okrem toho môže byť varené v trojobale.

Ako variť karfiol s vajciami: druhý recept

Karfiol môže nielen smažiť vajíčka, ale aj s ďalšími zeleninou. Nasledujúce voľby. zloženie:

• vidličky karfiol 1 ks.
• čerstvé huby, 200 g;
• korenie 1 ks.
• cibuľa - 1 ks (stredná).
• zrelá paradajky - 1-2 ks ;.
• strúčiky cesnaku - 2-3;
• oleja na vyprážanie v množstve 50 ml;
• čerstvé vajcia vo výške 6-7 ks.
• tvrdý syr, 150 g;

Ako variť karfiol s vajciami: inštrukcie

1 krok

Umyť papriky, uvoľniť zo stonky a semien a nakrájané na tenké prúžky. Cibuľu olúpeme a nakrájame nožom. Paradajky nakrájame na kocky.

2. krok

Huby nakrájame na malé plátky a soté na masle s cibuľkou. Potom pridáme na panvicu nakrájané papriky a paradajky. Vyčistite strúčiky cesnaku, strih a dať do zeleniny.

3. krok

Vedúci kapusta umyte a rozoberte na ružičky. Hrnce variť vodu variť kusov za 10 minút. Podsolite.

krok 4

Varené kapusta, miesto v panvici na inej zeleniny. Zamiešame. Soľ a korenie podľa chuti. Môžete si dať Tabasco omáčkou a vaše obľúbené korenie. Dusíme zeleninu po dobu 10 minút.

krok 5

Rozšľaháme vajcia v miske. Osolíme. Nastrúhame syr. Vyprážané zeleniny naliať vaječnej zmesi, posypeme syrom na vrchole. Zakryte panvicu s pokrievkou a varíme asi 5-7 minút. V dôsledku toho budete mať uspokojujúce, výživné jedlo, ktoré môžu byť podávané k obedu či večeri. Top ozdobíme zelenou kapusty. Dobrú chuť!