Hubová omáčka zmrazených húb: recept. Hubová omáčka zo zmrazených húb s kyslou smotanou v multivarki

Hubová omáčka zo zmrazených húb je považovaná za najuniverzálnejší. Koniec koncov, tento výrobok je v ideálnom prípade v kombinácii s oboma smotanové s paradajkovou báz. Nemôžeme povedať, že ich vlastné hubová omáčka varené zo zmrazených húb dobre dopĺňa mäsa a zeleniny, a množstvo príloh.

Dnes vám ukážeme, ako urobiť jedlo v mnohých ohľadoch. Používanie predložených receptov môžete variť vašu rodinu veľmi výdatná a sviežim jedlá, z ktorého nikto nemôže odmietnuť.

Hubová omáčka zmrazených húb: krok recept

Skúsení kuchári vedia, ako jednoduché huby mrazené urobiť chutné a chuťovo jedlo. Takže môžete mať tieto informácie, rozhodli sme sa ju teraz predstaviť vám.

Takže potrebujeme:

• žiarovky nie sú príliš veľké cibule - 2 ks.
• Mrazené huby nejaké - 500 g;
• Rafinovaný olej - 50 ml;
• soľ a mleté korenie - využitie uváženia;
• rajská omáčka alebo pasta - 2 polievkové lyžice veľké;
• filtruje pitnej vody - pár okuliarov;
• Pšeničná múka je svetlo - malá lyžička.

komponenty spracovanie

Hubová omáčka zo zmrazených húb sa nijako nelíši od toho, čo sa deje s použitím čerstvých surovín. To je dôvod, prečo sme sa rozhodli používať ingrediencie, predbežne vystavené mrazu. Musia byť odstránené z mrazničky a Otavi, kým nie sú ľahko Ott. Ďalšie huby by mali byť znížené na dosky. Je potrebné ešte zvlášť nakrájajte nepríliš veľké kocky cibule.

varič

Na hubové omáčke zmrazených húb získať čo najviac voňavé a chutné, všetky zložky musia byť pre-smažiť. K tomu by mala byť zahrievaná v panvici rafinovaný olej, a potom ju do hlavného produktu. Pokiaľ huby nie sú taví až do konca, z ktorých prvý by malo odpariť vlhkosť, a až potom pridať rastlinný olej.

Potom, čo je nutné čiastočné vyprážanie k hlavnému výrobku položiť žiarovka žiarovku. Na prípravu oboch zložiek je žiaduce mierne zhnednutie. Na konci by mal húb chuť s korením. Aj v panvici, pridajte paradajkový pretlak a pohár pitnej vody. Povariť v časti výrobkov odporúčaných ¼ hodiny.

Keď sú huby varené úplne, mali by zalejeme opäť pitnej vody, vopred zmiešaných s praženou pšeničnej múky. To bude vaša omáčku hustejšie a chutné.

Ako podávať jedlo na stôl?

Ako vidíte, je to hračka, aby hubovú omáčku s paradajkovým pretlakom. Po jeho príprave na tanieri chcete publikovať akúkoľvek prílohu, a potom ho úplne naplňte ju vopred vyrobené omáčkou a posypeme čerstvými bylinkami.

Hubová omáčka zo zmrazených húb s kyslou smotanou v multivarki

Ako už bolo uvedené vyššie, môže byť huba omáčka pripravené za použitia rôznych zložiek. Ak sa chcete dozvedieť, ako robiť paradajka guláš, sme si povedali vyššie. Pokiaľ chcete variť jedlo na krémovej báze, budete potrebovať:

• mrkvu a cibuľu nie je príliš veľký - 1 ks.
• Mrazené huby nejaké - 500 g;
• Rafinovaný olej - 50 ml;
• soľ a mleté korenie - využitie uváženia;
• tuku kyslou smotanou - 3 lyžice veľké;
• filtruje pitnej vody - 1 šálka;
• smotany 40% - 110 ml.

Príprava ingrediencie

Hubová omáčka zmrazených húb s kyslou smotanou dopadá veľmi chutné a vysoko kalorické. Pred pripraviť to, že je nutné odstrániť hlavnou zložkou v chladiacej komore a je čiastočne rozmrazené. Ďalšie, kotleta huby by mali byť. Pokiaľ ide o mrkvou a cibuľou, ktoré potrebujú vyčistiť a kotliet. Prvá zložka - strúhaný, a druhá - ostrý nôž.

Príprava húb omáčky v multivarki

Ak sa chcete dozvedieť, ako sa robí hubovú omáčku na sporáku, každý vie. Avšak, nie každý vie, ako variť jedlo pomocou multivarki. K tomu, dať huby do misky a zapnúť program pečenia. Koniec koncov sa vlhkosť odparí, by mal byť liek pridá k rafinovaného oleja a strúhanej mrkvy a cibuľou. Speniť zložiek v rovnakom režime, je odporúčané pre 20-22 minút. Počas tejto doby by mali byť dobre opečené.

Vykonaním týchto krokov huby a cibuľu byť daný korenia a smotanu, vodu a krém. V tejto časti zložiek nutné uhasiť v rovnakom režime po dobu 10 minút.

Správne do jedálenského stola

Teraz, keď viete, ako sa pripraviť na hubová omáčka zo zmrazených húb v multivarki. Akonáhle je jedlo hotové, musí byť rozdelené na doskách s prílohou, posypeme čerstvými bylinkami a ihneď darček pre hostí. Dobrú chuť!

Make a bezmäsité omáčka huby mrazené

Hubová omáčka zo zmrazených húb (nakloniť), získaného v rovnakej chutné a voňavé ako kalorickým jedlom s paradajkovou omáčkou alebo smotany. Ale z takého obeda, nikdy zotaviť.

Takže potrebujeme:

• žiarovka nie je príliš veľké cibule - 1 ks.
• Mrazené huby nejaké - 500 g;
• čerstvého cesnaku - 2 strúčiky;
• soľ a mleté korenie - využitie uváženia;
• zeleninový vývar - 2 šálky;
• Vysuší rozmarín, šalvia, tymián - štipka;
• sójová omáčka - veľký lyžice;
• sójové mlieko - ½ šálky;
• Pšeničná múka je svetlo - malá lyžička.

spôsob prípravy

Princíp prípravy tohto pokrmu je podobné tomu, čo bolo uvedené vyššie. Po prvé, je potrebné uvoľniť huby, nasekajte a dať hrniec s cibuľou. Čakanie na odparovanie akejkoľvek vlhkosti, mali by produkty naliať zeleninový vývar, pridať korenie a sušené bylinky. Po 25 minútach sa huby vyžadujú zalejeme sójovú omáčku a sójové mlieko, kde pre-pšeničná múka by mala byť rozpustená. Čakanie bodu varu zložiek, musí byť vypúšťa na dusíme asi 5 minút. Vedľa omáčku, ktorú chcete pridať nastrúhanú pažítku a dobre premiešajte.

Po vybratí panvicu z tepla, musí byť jej obsah boli pod vekom pre ¼ hodiny. Počas tejto doby sa omáčka absorbuje chuť cesnaku a bude chutnejšie.

Slúžiť hotový pokrm k stolu sa odporúča, spolu so všetkými príkrm (napríklad cestoviny, pohánka, cestoviny, zemiaky pokrčený a tak ďalej.), Čerstvé bylinky a krajec chleba.