Jemný šalát so šprotami vo vrstvách

Šalát so šprety vrstvami je veľmi voňavý a chutný. Existuje mnoho spôsobov, ako ho vytvoriť. Rozhodli sme sa zvážiť len tie najdostupnejšie a najjednoduchšie.

Chutný šalát so šprotami: recept podľa vrstiev

Najobľúbenejší šalát so šprotami je "Mimosa". Určite neexistuje žiadna taká osoba, ktorá by túto skúšobnú misu neskúšala. Treba poznamenať, že je pripravená veľmi ľahko, ale ukazuje sa, že je neuveriteľne bohatá a chutná.

Takže, aby si šalát s šproty vrstvy, musíte kúpiť:

• Šproty v oleji - štandardná plechovka;
• Stredné zemiaky - 3 ks;
• Syr Ruská pevná látka - približne 130 g;
• Mrkva veľké čerstvé - 2 ks;
• Cibuľové červené médium - 1 hlava;
• Vajcia veľké čerstvé - 4 ks;
• Čerstvé zeleniny - zdobenie riadu;
• Soľ - používa sa na varenie vajec;
• Majonéza olivový tuk - pridajte podľa vlastného uváženia (asi 300 g).

Príprava zložiek

Pred vytvorením šalátu so šprotami vo vrstvách by ste mali pripraviť všetky prísady. Zemiaky, vajcia a mrkva by sa mali dobre umyť a potom vložiť do vriacej vody soľou a variť na nízkej teplote. Nezabudnite, že doba varenia pre každý produkt je iná. Takže vajcia musia byť odstránené po 7 minútach, zemiaky - po 25 a mrkva - po 40. Potom sa všetky zložky majú ochladiť a očistiť a potom začať ich brúsiť. Na to budete potrebovať len malý strúhadlo. Musia to byť striedavo strúhané zemiaky a mrkva, rovnako ako oddelene vaječné biele a žĺtky. Rovnakým spôsobom sa vyžaduje mletie a tvrdý ruský syr.

Pokiaľ ide o červenú cibuľu, musí byť čistená a nasekaná ostrým nožom.

Vytvárame jedlo z rýb

Šalát so šprotami a zemiakmi by mal byť tvorený nie príliš hlbokým, ale širokým pokrmom. V nej je potrebné vložiť konzervované ryby spolu s maslom a starostlivo ho miesiť vidličkou. Výsledná kaša by mala byť rovnomerne rozložená po celom povrchu platne a potom položená jemne nasekaná cibuľa. Potom šproty musia byť pokryté majonézovou sieťou. V budúcnosti položte vrstvy, ako sú zemiaky, mrkva, bielka a syr. A všetky pomenované výrobky je potrebné mazať s množstvom majonézy.

Po vytvorení šalátu so špargľami sa musí posypané strúhaným vaječným žĺtkom a ozdobiť čerstvými bylinkami. V takejto forme by mal byť misa poslaná do chladničky a trvala asi 5-6 hodín. Počas tejto doby, "Mimosa" úplne namočené s majonézou, bude šťavnaté a veľmi chutné.

Správne prezentujte pozvaným hosťom

Ako môžete vidieť, šalát so šproty a syrom je ľahký a pomerne jednoduchý. Po infúzii a namočení majonézy sa musí okamžite predložiť tabuľke. Rozložte túto misu na dosky pomocou malej špachtle, aby všetky vrstvy zostali na svojom mieste.

Pre slávnostný stôl urobte šťavnatý a jemný šalát

Šalát so šprotami a uhorkami je ešte jednoduchší a ľahší ako predchádzajúci pokrm. Navyše pre jeho prípravu budete potrebovať trochu iné zložky, a to:

• Šproty v oleji - štandardná plechovka;
• Dlhá ryža - ½ šálky;
• Cibuľové červené médium - 1 hlava;
• Mrkva veľké čerstvé - 2 ks;
• Čerstvá uhorka - 2 ks;
• Vajcia veľké čerstvé - 2 ks;
• Čerstvé zeleniny - zdobenie riadu;
• Soľ - používa sa na varenie zeleniny, vajec a obilnín;
• Majonéza olivový tuk - pridajte podľa vlastného uváženia (asi 300 g).

Spracovanie prísad

Ak chcete nezávisle robiť šalát so šprotami a ryžou, musíte striedavo spracovať všetky výrobky. Najprv musíte uvariť mrkvu a vajcia a potom ich ochladiť a očistiť. Potom by mali byť uvedené zložky tretené na veľkom strúhadle. Podobne sa odporúča urobiť s čerstvými uhorkami.

Je tiež potrebné umývať dlhozrnnú ryžu a variť ju v nasolenej vode až do mäkkej. V budúcnosti by sa mal zlikvidovať na sita, opláchnuť a zbaviť sa všetkej vlhkosti. Pokiaľ ide o červenú cibuľu, je potrebné jednoducho rozpadnúť.

Proces vytvárania jedálničky

Ako by ste mali pripraviť šalát so šprotami? Recept na vrstvy vyžaduje použitie širokého, ale nie príliš hlbokého jedla. V ňom musíte dať rybu do oleja a brúsiť ju vidličkou, až kým nie je hmota. Ďalšie šproty musia byť rovnomerne rozložené na spodnej časti riadu a posypané červenou cibuľkou. Pokrývajúc ingrediencie majonézovou sieťou, musia položiť varenú ryžu, mrkvu a čerstvé uhorky. Mimochodom, po položení by mal byť každý produkt dobre naplnený lyžičkou. Tiež musia byť hojne namazané s nízkotučnou majonézou.

Nakoniec sa má tvarovaný šalát pokryť strúhanými vajcami.

Podávajte stôl s lahodným pokrmom

Teraz viete, ako urobiť šalát so šprotkami. Recept na vrstvy si vyžaduje dlhú expozíciu misky v chladničke (asi 5 hodín). Pretože len tak môžete získať veľmi jemné a šťavnaté občerstvenie. Podávajte ho v tabuľke odporúčanej pred hlavnou horúcou miskou.

Robíme vynikajúci šalát so šprotami a paradajkami

Ak nechcete produkty dlhšiu dobu rozširovať vrstvami a mačte ich majonézou, odporúčame vám pripraviť zmiešaný šalát. Obsahuje tiež šproty a ďalšie zložky.

Pre varenie občerstvenia potrebujeme:

• Zelený šalát alebo listy Pekingovej kapusty - niekoľko veľkých kusov;
• Šproty v oleji - štandardná plechovka;
• Stredne zrelé paradajky - 2 ks;
• Pevný holandský syr - približne 90 g;
• Cesnak - pár malých hĺbkotvorcov;
• Kuracie vajcia čerstvé - pár kusov;
• Biely chlieb - niekoľko plátkov;
• Pepper sladká červená - 1 ks;
• Kôpor čerstvý - pár vetvičiek.

Spracovanie rýb

Napriek tomu, že šalát so šprotami a paradajkami je veľmi ľahko vyrobiteľný, ukazuje sa, že je neuveriteľne bohatý a chutný. Pred vytvorením takéhoto miešaného jedla je potrebné vytiahnuť z plechovky a potom odrezať hlavu a chvost. Pokiaľ ide o jatočné telá, mali by byť rozdelené na 2 alebo 3 kusy.

Po skartovaní produktu je potrebné ho odložiť a pokračovať v spracovaní ďalších zložiek.

Príprava zeleniny

Po spracovaní šproty by ste mali opláchnuť listy zeleného hlávkového šalátu alebo Pekingovej kapusty a potom ich chaoticky roztrhnúť rukami. Potom musíte paradajky opláchnuť a nakrájať na malé plátky. Pokiaľ ide o kurčatá vajcia, musia byť varené, kartáčované a nakrájané na kocky. Podobne odporúčame nakrájať červenú papriku.

Tiež rošt na veľkom strúhadle a tvrdý holandský syr zvlášť.

Príprava pečienok

Na zmiešaný šalát so šproty a syrom sa ukázalo, že je obzvlášť chutné, je potrebné pridať k nej prísadu, ako sú sušienky. Zakúpte ich v obchode sa neodporúča. Koniec koncov, takéto výrobky môžu obsahovať veľa škodlivých prísad. Najlepšie to urobíte sami. Zvlášť na to potrebujete trochu času.

Takže, ak chcete vyrobiť domáce strúhanky, musíte nakrájať biely chlieb do rovnakých kociek so stranami 1 cm. Potom je potrebné, aby sa položili na veľkú a rovnú dosku a potom vložili do mikrovlnnej rúry. Vysušte výrobok týmto spôsobom po dobu 2-4 minút pri maximálnom výkone zariadenia. Pravidelne sa odporúča zasahovať do rúk tak, aby sa rovnomerne zhnedli zo všetkých strán.

Po úplnom vysušení chleba sa musí vložiť do nádoby a posypať zmesou strúhaného cesnaku a soli. V tomto zložení by mali byť rusky opatrne pretrepané, aby boli všetky koreniny rovnomerne rozložené.

Ako vytvoriť občerstvenie so šprotami

Keď ste pripravili všetky zložky a sušené sušienky, môžete bezpečne prejsť na formovanie misky. Aby ste to urobili, musíte si vziať misku na šalát a potom ju vložiť do roztrhnutých listov šalátu, plátkov paradajok a červenej papriky. Vedľa ingrediencií je potrebné pridať plátky šproty a krásne ich pokryť majonézovou sieťou. Potom, v tých istých jedlách, mali by ste nalievať strúhaný tvrdý syr, domáce sušienky a nakrájané vajcia.

Pri tomto procese sa považuje vytvorenie lahodného jedla za úplne dokončené.

Na slávnostný stôl prezentujeme voňavé občerstvenie

Po položení všetkých prísad do hlbokej panvice by mal byť šalát okamžite prezentovaný pozvaným hosťom. Udržujte ho v chladničke nie je odporúčané. V opačnom prípade bude zelenina dávať šťavu, takže pokrm vodnatý a nie veľmi chutné. Taktiež môže predĺžené starnutie prispieť k zmäkčeniu sušienok. Z týchto dôvodov by sa šalát nemal miešať.

Po servírovaní tejto misky na stôl je potrebné ju rozložiť na taniere a pridať trochu majonézy (ak je to žiaduce). V budúcnosti by mal byť šalát ľahko zmiešaný a začať používať pomocou vidlice.

Zhrňte výsledky

Ako môžete vidieť, šalát s použitím šproty môže byť vyrobený podľa rôznych receptov. Ale akékoľvek zložky, ktoré používate pre túto misku, budú v každom prípade veľmi výživné, voňavé a chutné. Bon appétit a úspešné experimenty.