Koláče s hráškom: recepty

Málokto vie, že si môžete urobiť koláče nielen so zemiakmi alebo mäsom, ale aj s hráškom. Obracajú sa veľmi chutné a diétne. Takéto koláče s hráškom sú dobré pre zdravie. V tomto článku sa pozrieme na to, čo prísady sú potrebné pre skúšku, radu od skúsených kuchárov a ďalšie.

Výhody a poškodzuje hrachu

V ňom veľa vitamínov, ktoré sú potrebné k človeku. Tento B, B2, PP, A a C, v hrachu obsahovala veľké množstvo železa, fluorid, draslík, lyzín a podobné. D. Veľmi často nahradiť mäso, pretože tieto dve zložky sú veľmi podobné v kalorický obsah a zloženie.

Osoba, ktorá má problémy s kardiovaskulárnym systémom, pomáha zeleninu ako hrášok. Ďalšie vďaka nemu sú bolesti hlavy a trávenie zlepšuje. Avšak sa neodporúča veľa jesť. Koniec koncov, môžete nielen prínosom pre telo, ale aj škodiť.

Surové lekári neodporúčajú jesť hrách, ako v tomto prípade, že degraduje ľudský trávenie ovplyvňuje sliznicu oboch čriev a žalúdka. Plynatosť nastane po nadmernej konzumácii zeleniny, takže je dôležité, aby to preháňať.

Lekári neodporúčajú hrách dojčiacich matiek, pretože dieťa bude mať problémy s čriev a žalúdka. Iba so správnym použitím hrachu, budete môcť využívať svoje telo. Z nej sa pripravuje nielen kašu alebo polievku, a dokonca aj koláče, ktoré sa získajú neobvyklý a veľmi chutné.

Prísady pre cesto

Variť tento lahodný, strava a originálne pokrm, je potrebné, aby cesto správne. K tomu budete potrebovať produkty:

• Voda - 1 liter.
• Rastlinný olej - 4 lyžice. l.
• Cukor - 2 polievkové lyžice. l.
• Soľ - 1 polievková lyžica. l.
• Sušeného droždia - 2 lyžice. l.
• Flour - cca 1 kg (záleží od dávky).

Ak máte pridať produkty výhradne na lekársky predpis, potom koláče s hráškom von veľmi chutné, krehké a šťavnaté. Múka je nutné dať toľko, až budete mať cesto, ktorý je mierne lepkavý do vlastných rúk. To je asi 1,2 kg. Avšak, veľa záleží na kvalite múky.

Z týchto produktov ide veľa koláčov. Preto môžeme s istotou všetky ingrediencie deleno 2.

Príprava cesta

Ak chcete získať vzduch a mäkké koláče s hráškom, vymiesime cesto správne. Prvá miska naleje do teplej vody, a potom sa naleje na cukor, soľ a zalejeme rastlinný olej. Teraz, dobre premiešajte a nalejte tekutinu do jej sušených kvasníc. Teraz postupne pridávať do rovnakej nádoby s vodou a kvasníc preosiatu múku.

Cesto spracujeme, ale nie príliš strmý. To musí byť docela trochu palice na ruky. Potom sa nádoba s testovacím krytom s čistým uterákom a dať na teplé miesto. Napríklad, v blízkosti radiátora, v blízkosti pece, slnko, apod. D. Nech cesto by zohriať o 1,5 až 2 hodiny. Ak vidíte, že sa výrazne zvýšil a "úniky" z panvice, môžete začať robiť koláče.

Náplň do koláčov

Kým cesto dvíha, môžete pokračovať varenie. Mnohí sa pýtajú, ako variť hrách? Recepty sú ponúkané v niekoľkých variantoch. Jedným z nich je najjednoduchšie. Naliať do nádoby a zalejeme hrášok na vrchole malým množstvom vody. Cook je potreba variť po dobu 40 minút. Ak hrách sú dobre variť, môže byť v pohode.

K dispozícii je už verzia receptu, ale spoľahlivý. Pre variť hrášok dobre, nechá sa v studenej vode po dobu 12 hodín, alebo cez noc, pre zmäkčenie. V dopoludňajších hodinách vypustite vodu, naliať novú a dať na miernom ohni. Varí sa po dobu 30 minút. Aj keď veľa záleží na kvalite hrachu. V niektorých prípadoch sa varí po dobu 2-3 hodín.

Teraz, keď viete, ako variť hrášok. Recepty je hračka. Keď sa hrášok sú dobre variť, presunúť ju do inej misy a dajte vychladnúť. Medzitým nakrájame nadrobno cibuľu a opražíme ju na masle.

Vypustite hrách s akýmkoľvek prebytkom kvapaliny a znížiť mu mixér. Tam tiež pridať vyprážané cibule, soľ, posypeme podľa chuti čierne korenie a ďalšie korenie, ktoré sa vám páčia.

varenie koláče

Ak zistíte, že vaše cesto v dvoch alebo dokonca trikrát zvýšila, môžete bezpečne zapojiť do modelovania. Tuk ruky s rastlinným olejom, a urobiť niekoľko koloboks alebo guľôčky, ktoré by mali dojazdu tortu. Na stredu dal hotové hrášok vypchávky a štipku hrany.

Ak okrajoch nemôžete vytvarovať pre tekuté náplne, pridajte trochu múky. Posypeme lopárik s múkou a necháme jej karbonátky po dobu 5 minút.

Koláče s hrachom v miske

Jedná sa o veľmi chutné jedlo, ktoré nenechá nikoho ľahostajným. Keď sa osvedčilo svoje koláče, môžete ich smažiť. Na miernom ohni zohrejte panvicu s rastlinným olejom a dajte ju na jej koláče.

Fry dozlatista. Pri vysokej teplote, nemusí smažiť. Hoci oni a objaví sa zlatou kôrku, ale vnútri zostávajú vlhké.

Fry karbonátky na miernom ohni z oboch strán. Po tom, položte ich v samostatnej nádobe vychladnúť. Koniec koncov, nemôžu byť horúce použiť, pretože je veľmi škodlivé pre žalúdok.

Koláče s hráškom v rúre

Tento pokrm sa varí rovnako jednoducho ako v predchádzajúcom recepte. Jediným rozdielom je, že v rúre buchty požiarov oveľa rýchlejšie ako na panvici. K tomu, namažte si plech s rastlinným olejom a ležal na jeho koláče. Môže ležali tesne pri sebe, aby sa zmestili čo najviac.

Než dáte panvicu do rúry, potrieme vajcom každej Patty. To má zabezpečiť, že tam bol krásny zlatý kôra. Teraz môžete posielať na plech v rúre pri teplote 180 stupňov. Je pravidlom, že sú tam nie viac ako 30 minút. Ale nezabudnite, že veľa záleží na rúre.

Tipy pre skúsených kuchárov

Ak je náplň pre torty ukázalo príliš hustá, pridajte do neho trochu teplej vody. Tak sa ukázalo neobvyklú chuťou, čistiť každý pečivo horúci cesnak, kryt s vekom pre infiltráciu.

Hrášok nevyberajte zelenej a žltej. Existuje názor, že sa pripravuje na rýchlejšie a lepšie rozpadne.

Skúste si vybrať rozkol hrachu. Ak je v shellu, potom to musí byť najprv olúpané a potom variť po dobu najmenej štyri hodiny.

Rastlinný olej môže byť nahradený kurací tuk. Ukazuje sa, veľmi chutné hrachovú kašou. Mám pocit, že sa jedná o mäso. Skúste to a nebudete ľutovať. Koláče s hráškom získať aj chutnejšie, keď urobíte cesnak omáčku. K tomu, 100 ml vody, trieť robiť s 3 strúčikov cesnaku a pridať trochu petržlenu, opustiť, odpad a mrholenie koláče.

V prípade, že cesto je stále lepivé, potom namazať ruky s rastlinným olejom a valček dojazdu cesta a hniesť len dlaň, umiestniť vo vnútri pyré a oboma rukami, aby zblízka na okraj.

Ak sa budete držať na receptu, budete dopadať chutné koláče s hráškom. Fried sú viac tuku ako v pečeni. Ale ty a ďalšie svieži, krásna a veľmi chutné. Preto variť koláče podľa svojho uváženia, raduyte a ohromiť svojej domácnosti!