Kuracie stehno v lístkovom ceste a iných pokrmov, ktoré sú vhodné pre piknik

V teplejších mesiacoch, veľa ísť na relaxáciu v prírode a piknik na čerstvom vzduchu. Samozrejme, že vzniká otázka, aké potraviny vziať so sebou. Samozrejme, že mnoho tradičných vyprážané kebab, ale nie vždy majú možnosť zapáliť gril z bezpečnostných dôvodov. Preto je nutné zvoliť také pokrmy, ktoré možno pripraviť doma. Hlavná vec, že sú chutné, a to bolo vhodné vziať so sebou.

Variantom tohto pokrmu môže byť kuracie stehno v lístkovom ceste. Variť jednoducho, môžete jesť a teplé, a po ochladení, doprava pohodlnejšie. Navyše toto jedlo možno nazvať "tri v jednom", je mäso a zelenina a pečivo.

Takže, na prípravu jedla kuracie stehno z lístkového cesta na obale kuraťa (bolo sedem kusov nôh), trvalo 750 g lístkového cesta (jeden a pol balenia s hmotnosťou 500 gramov), sto päťdesiat gramov syra, tristo gramov čerstvé huby, cibuľa, veľké mrkvy, pol poháre olív (alebo olivy, potom niekto sa vám páči viac). Len budete musieť vziať trochu rastlinného oleja, paket majonézy, niekoľko strúčikov cesnaku, trochu sójovú omáčku a korenia na kurča.

Rozmrazené alebo chladené shin musieť posypeme korenie na kurča, dal ich do hrnca, čím sa majonézy, sójovej omáčky a nasekaný cesnak. Všetko premiešajte a dajte na panvicu v chladničke po dobu asi dvoch hodín do holene marinované.

Medzitým trhať zelenina a huby. Fry cibuľu na panvici, pridajte k nim mrkvu a huby, smažiť, kým varené, nezabudnite na soľ a korenie.

Ready-made lístkového cesta, ktoré dnes možno zakúpiť v takmer každom obchode "Produkty", je potrebné zavádzať a nakrájame na štvorčeky o takej veľkosti, ktoré sa zmestia kuracie stehno. Teraz začneme zbierať naše jedlo. V stredu štvorca dáme krúžky nakrájané olivy (alebo olivový), potom sa strúhaným syrom a varenej zeleniny plnkou a nastaviť holene širokú časť smerom nadol. My zdvihnúť okraje cesta sú upnuté na konci ich kostí a obväzy niťou. Na plech dáme "vreca" kosti up, trochu tukom cesto s vajcom a odoslať pokrm do rúry.

Pečené kuracie stehno z lístkového cesta na hodinu, prvá polovica hodiny, pričom teplota by mala byť o 180 stupňov, a potom by mala byť znížená až 150. pripravenosť pokrmov budú posudzované skúšobné ružovej farby a vône povzbudzuje chuť do jedla, ktorá je blízko konca varenie bude počuť z rúry.

Recept kuracie stehno v lístkovom ceste je veľmi dobrá tým, že náplň môže byť použitá veľmi odlišná. Sa vám nepáči, olivy a huby? Nahradiť tento kapusta zložky a zemiakovou kašou. Môže byť použitý ako polevy a hotové dusenej zeleniny. Alebo stačí použiť len strúhaný syr.

Analogicky môžu byť pripravené a ako jedlo ako nôh v lístkového cesta, len v prípade, cesto sa rozreže na prúžky a navíjanie tohto pásu celú nohu prekrývajúce cievky tak, že neexistujú žiadne medzery. Pre tento pokrm je lepšie nepoužívať šťavnatou náplň, lepšie vziať tenký kliny syra a umiestniť ich do zárezov vykonaných s ostrým nožom na nohách.

A ak nemáte čas alebo chuť si s kuracím mäsom, piknikový rýchlo pripraviť chutné jedlo ako klobása v lístkovom ceste. Recept tohto lahodného občerstvenia je veľmi jednoduché. Lístkového cesta je za tepla, rozreže na prúžky o dva centimetre širokých pásov a zabalené s týmito klobása prekrytá cievky tak, že neexistujú žiadne medzery. Ak je to žiaduce, klobása môže byť dopredu znížiť na polovicu umiestnením rezu plátok syra alebo náleve. Pripravené ošípané v prikrývky sú rozložené na plech, vrchná tukov žĺtka a pečieme, kým cesto sa stane krásne zlatej farby. Tento predjedlo je veľmi chutné a teplé aj chladené.