Mäkké a svieži koláče s kapustou v rúre: recept

Placky s kapustou v sušiarni (receptu, za trochu ďalej) otočiť svieže a mäkké, ak používate kvasinkovú základ pre takúto pečenie. Treba tiež poznamenať, že na prípravu tohto pokrmu je odporúčané použiť náplne kyslá kapusta. So svojimi múčne výrobky stále vonia a chutí.

Placky s kapustou v peci: krok recept

Potrebné komponenty pre plnenie a cesta:

• nízkotučné jogurt - 250 ml;
• pitná voda - 150 ml;
• sušeného droždia (ako "PAC-MAN") - neúplné dezert lyžice;
• piesok cukor - lyžica;
• čerstvé maslo - 90 g;
• Veľké slepačie vajcia - 3 kusy. (Jeden z nich pre mazanie výrobkov);
• soľ malé - malý lyžice polovicu;
• kapusta - 3 šálky;
• slnečnicový olej - 7-8 veľké lyžice (pre praženia zeleniny);
• múka preosiatu biela - pridať do hrúbky cesta.

cesto

Placky s kapustou v rúre je recept, ktorý je veľmi jednoduchý, mali by ste začať pripravovať za vzniku kvasinkového základňu. K tomu je potrebné pripojiť nízkotučný jogurt a pitnej vody, ale zahriať trochu, a potom naliať cukor a sušené droždie. Akonáhle sú tieto zložky sa rozpustí (po 180 minútach), mliečna hmotnosť nutné zmiešať, pridať jemné soli, rozbité vajcia, pridať rozpustené maslo a biele preosiatu múku. Výsledkom je, že by ste mali dostať pomerne silný základ, čo je len mierne ne na rukách. Ak to chcete dobre, je vhodné pokryť s hustou tkaninou a držať stranou po dobu 1-2 hodín.

Pripravte si plnku

Varenie koláče s kapustou môže zahŕňať použitie ako čerstvej zeleniny a kyslej kapusty. Rozhodli sme sa použiť druhú možnosť, pretože s nimi múčne výrobky získajú oveľa voňavé. Ak chcete takú výplň, mal by byť v soli zeleniny sito a umyte dobre studenou vodou. Ďalej kapusta požadované silným otrasom a rob všetka vlhkosť. Po tom, nakladané produkt by mal byť umiestnený v panvici, pridáme olej (rafinovaný slnečnicový olej) a smažiť až začervenanie.

modelovanie produkty

Dodržanie všetkých požiadaviek na prípravu podkladu a zálievky, ste si istí, získať chutné a výdatné koláče s kapustou. Recepty s fotografiami a krok za krokom možno nájsť v špecializovaných zdrojov, a miska samotná obsahuje len jednoduché a cenovo dostupné komponenty, takže môžete variť takmer každý deň.

U je potrebná tvorba kvasnicových produktov, aby sa plátok priblížil cesto, rozvaľkajte netolstym kruh, a v stredu miesta veľké lyžice vyprážaných zálievky. Ďalej je základom by mala byť zaschepit na okrajoch a na miesto lopárik posypané múkou. V presne rovnakým spôsobom, a to vyžaduje slepej zostávajúce medziproduktov.

pečenie koláčov

Tepelné spracovanie vytvorených produktov, je potrebné, aby sa plech, potrieme olejom a vyložiť všetky semifinále. Tak, aby boli ryšavý a krásne, že sa odporúča pokryť tenkou vrstvou rozšľahaným vajíčkom. Zapečené kapusta koláče v rúre asi 50-53 minút.

Ako prezentovať na stole

Placky s kapustou v rúre, recept z nich sú diskutované vyššie, sú podávané na večeru so sladkým a silného čaju, rovnako ako u iných omáčkou.