Misa mletého hovädzieho mäsa - rýchle riešenie problému, ako uživiť rodinu

Čo variť hovädzie mäso mleté mäso? Keby len menami zoznam jedál, je pravdepodobne nestačí na stránku. Fašírky, karbonátky, fašírky, karbonátky, kebab ... A oni môžu napchať knedlí, knedle, plnená kapusta, papriky a paradajky a talianskej cannelloni škrupiny. S mletým mäsom dobre urobil rajnice, rolky, zraz, cestoviny námornícky, torty, belyashi, paštétam, lasagne. Tu predkladáme len malú časť receptov mletého hovädzieho mäsa. Zároveň ukáže, ako urobiť vynikajúce a delikátnu plnku ruky.

Je nutné zvoliť mäso z mladého zvieraťa. Teľacie mäso je ružová, červená nie je, rovnako ako jemnejšiu štruktúru. K vypchávanie zmestili všetky časti kostry bez kosti: triesla, ramenné, zadok, stopky buničiny a dokonca aj čalúnenie. Hlavná vec, ktorá bola prítomná spolu s malou vrstvou buničiny Zhirkov. Bude robiť misku mletého hovädzieho mäsa (Over The Air aj keď menej diéta). Záleží len na vás mäso, budete potrebovať cez mlynček na mäso dvakrát.

Ďalej varenie recepty hovädzie mäso mleté mäso odporučil vysporiadať s hlavnou zložkou v mnohých ohľadoch. Mnoho ľudí si neuvedomuje, ako je možné smažiť hamburgery bez prídavku vajec. Hovorí sa, že v takom prípade by sa viažu plnkou a tvoria produkt? Ale vajcia urobiť veľa ťažké. Pokúsiť sa ich nahradiť studenou vodou, a dokonca pridať strúhanky z bieleho chleba namočené v mlieku. Hmota sa často pridáva jemne nakrájané cibule, zemiaky, múku. Ale tu prezentujeme najoriginálnejší recepty jedál z mäsa listovať mlynček na mäso. Napríklad bežné karbonátky môžu byť pečené takým zvláštnym spôsobom: a zábal mletého slaninou plátok. Je to v poradí - vo fólii. Pečieme v rúre asi 20 minút.

Gnocchi v Nikitinskaya

Jedná sa o veľmi jednoduché jedlo z mletého hovädzieho mäsa To pripravuje prípad. Jemne nasekané (alebo i rub), cibule a jablká. Hniesť-a-pol kilogramu mäsa. Hmota bola tiež pridaná dve vajíčka, strúhanky namočený v mlieku, dve polievkové lyžice strúhaného syra, štipka soli a korenia. Z tejto hmoty tvoril malé guľôčky - knedle. Oni sa ponorí do vriacej mierne osolenej vody. Po vynorení knedle variť počas ďalších piatich minút a potom sa chytil s dierovanou lyžicou. Malé množstvo pôdy a naleje do pol pohárom krém lyžice škrobu. Mieša omáčku a priviesť k varu. Zalejeme knedle, posypeme bylinkami.

"Pečené lenivý"

Taky, súdiac podľa názvu ľahko pripraviť pokrm z mletého hovädzieho mäsa. Vytváranie mazacieho oleja. V hovädzieho nič iné, než soľ nie je pridaný. Maže horný okraj a kryt s majonézou nasekanej nakladané huby. Posypeme Misku veľa strúhaného syra durum. Dať tvar v horúcej rúre 50 minút.

masové placky

To nie je obvyklé pre nás obálky cesta plnené mäsom, ale skutočné jedlo z mletého hovädzieho mäsa. Volutová teľacie sa snaží riadiť surové vajcia, pridáme jemne nasekaný cesnak, korenie a soľ. Pour malej časti múky a metla do zmesi stal konzistenciou podobná cesta na palacinky. Fry ako palacinky, na horúce panvici s rastlinným olejom. Ihneď po vybratí z tepla vypnúť ich rolí. Podávame tieto palacinky s krémom alebo hubovou omáčkou, posypeme zeleňou.