Oblátky domáci recept

Napriek tomu, že teraz si môžete kúpiť nejaké pečivo v každom obchode, a niekedy naozaj chceme niečo svoje, domov. Medzi najčastejšie forma domáce koláče sú domáce vafle. Recept oblátky môže požičať od svojich matiek či babičiek. Rozhodne dieťa ste s veľkým potešením jedla pre obe líca také dobroty. A ak budete mať po ruke špeciálnu vaflovač, prípad je zjednodušiť niekoľkokrát. Vafle žehličky príde v dvoch príchutiach a lepšieho využívania elektriny. Je len potrebné dodržiavať všetky bezpečnostné opatrenia a sledovať všetky pokyny, ktoré jej.

Každej domácnosti môže ponúknuť pôvodnej receptúry. No, ak neviete vôbec, odporúčame venovať pozornosť recepty navrhovanými v tomto článku. Kladieme na zásterách a ďalej pripraviť domáce vafle!

recept najprv

Ľahké a jednoduché piecť domáce vafle, používať prírodné kyslou smotanou. Malo by byť mastná, silný a sladký. Bude to trvať jej asi toľko, ako vajec bude trvať a koľko múky. Napríklad, 5 vajec, 5 lyžíc kyslej smotany, 5 - múky. Ak chcete získať sladké oblátky, potom je potrebné dať viac cukru ako päť lyžičiek. Ale ak máte v úmysle pridať do upchávkového mleté mäso, cukor je nadbytočný, je lepšie soľ.

Príprava na skúšky. Jemne oddeliť bielky, chladný a metla mixér. Robíme to isté sa žĺtky, miešať ich s cukrom a soľou. Pred nádhere metla kyslú smotanu, pridáme múku, varené žĺtky. Teraz metla všetko dohromady do hladka. Na konci odlievanie proteínov pripravených vyššie popísaným spôsobom.

V ďalšom kroku - ohrev kazetových žehličky na požadovanú teplotu (zvyčajne stanovená kvapka vody, keď sa voda odparí okamžite pripravený vaflovač) a žiadny mazací olej rastlinného pôvodu. Vyplniť formulár a pečieme cesto tenko, postupujte podľa pokynov na vafle železa. Pečený oblátky v takým spôsobom, lahodné plnené, a bez neho.

Oblátky domov, druhý recept

Tento recept na pečenie oblátok na báze smotany. Pred vzdušnosť metla mixér maslo (3 polievkové lyžice. L.), zmiešané s cukrom a soľ podľa chuti. Bez prerušenia procesu, pridáme surové vajcia, 2-3 kusy, šálka smotany a toľko múky. Nebojte sa, ak sa cesto bude thickish, možno ho riediť s trochou mlieka, pretože cesto na oblátky byť kvapalné. Ďalej pečenie proces zvyčajne prebieha počas pečenia vaflí.

Pečené oblátky na tento recept doma veľmi dobre s tvarohom a jablkovou náplňou. Len variť. Vezmite jablká, čistý, znížiť na polovicu a kaše, v ktorých je potrebné dať trochu syra, orechy (najlepšie vyprážané) a samozrejme, cukor.

A konečne, jemné plátky domáci, tretí recept

Na prípravu takéhoto testu je potrebné vziať v balení margarínu (200 gramov), poháre cukru a múky, 5 surových vajec, pol lyžičky jedlej sódy s octom hydratované. Margarín musí byť roztavený, zmiešané s múkou a jedlej sódy. Všetky tieto pridať do rozšľahanými vajcami s cukrom. Miešania privedieme k homogénnym stavu. Nanesie na predhriatu a naolejované vafle železa v malých dávkach.

Mnoho žien v domácnosti sú požiadaní o tom, ako zistiť pripravenosť na pečenie "doštičiek trubičky". Recept zvyčajne znamená, že sa pečú na 5 minút alebo ako vafle žehličky parných zastávok ísť okamžite von. Môžete pravidelne pohľady, otvárať vaflovač. Keď piecť niekoľko kusov naraz pochopí koľko času je potrebný pre každú oblátku. Pečené vafle nemôžu byť pridané do komína, je lepšie položiť oddelene. A ak majú dať plnku, by malo byť vykonané rýchlo, a to aj v horúcich vafle, aby bolo ľahšie zložiť, inak tvrdnúť pri ochladzovaní a pri minimalizácii zlomí.