Šalát s hubami, "Bast koša" a ďalších obľúbených receptov

Huby boli vždy použité ako desiatu. A ak pôvodne slúžili iba marinované alebo nakladaný, neskôr začal dopĺňať nakrájanú cibuľu a oblečený s rastlinným olejom. Dnes, huby sú plnohodnotnou súčasťou mnohých predjedál a šalátov. A to môže byť nielen huby a hlivy. Najmä sa získa chutný šalát s hubami. Tieto huby vďaka svojim malým rozmerom nie je nutné rezať, môžu ozdobiť akýkoľvek pokrm.

Hubová košík

Tento šalát - skutočný slávnostné jedlo, ktoré si môžete prekvapiť svojich hostí. A nie je to niektoré zámorské prísady, a vo svojej zaujímavej prezentácie. Je to podobné ako koši priniesol z lesných húb. Pre svoje výzdobe fit húb. A ich príprava by mala začať. Varte, kým mrazené varené 300 g čerstvej alebo med agaric. Vývar kmeň, a varíme 2 zemiaky a mrkvu 1 veľká už nakrájanú. Je potrebné posilniť huby chuť v konečnom šalát. Oddelene, variť 3 vajcia, 300 g kuracieho mäsa.

Teraz máte iba zostaviť šalát a obloha. Pre pohodlie všetkých zložiek do styku s majonézou, potom sa rozšíril vrstiev. Prvá vrstva - rozkladajú vlákna kuracie majonézou, druhý - zemiaky. Tretia vrstva ležala uhorky, nakrájané na malé kocky. Potom dal drvené mrkvu a vajcia. Posypeme posekanou kôprom a obloha s hubami. A že šalát "Lukoshko" s hubami vyzeral pôsobivé, kruh dať tyčinky "plot". Málokto odolá takú krásu.

Lean šalát s hubami

Počas post sú veľmi populárne šalát s hubami, okrem iného s marinovanými hubami. Sú dokonale nahrádzajú sýtosti a nutričné mäsových výrobkov. Čím viac, že tento šalát nie je horší ako ochutnať obľúbenú všetky "Olivier" a "Herring pod kožuch." Pre to bude vyžadovať 300 g marinované huby, nakladané uhorky toľko, 3-4 varené zemiaky v šupke, banda zelenej cibule a rastlinného oleja a paliva.

Všetky ingrediencie (okrem húb), nakrájame na kocky, zmiešajte v hlbokej šalátovej misy, pridáme soľ a korenie. Pred podávaním dochutíme rastlinného oleja a ozdobte celými hubami, plátky uhorky a zelenej cibuľky. Taký šalát s hubami a zemiakmi bude apelovať na tých, ktorí nemajú dodržiavať pôst. Je tiež možné pridať kapustu a slanečka.

Šalát s hubami

Cez francúzskeho mena, to je možno najviac ruský šalát. A jeho recept pre každú rodinu jeho vlastné. Najmä to je vyrobený s nakladanými hubami. Tiež je potrebné ešte varené repy, 1 pohár konzerv červených fazúľ, 300 g kyslej kapusty, varené zemiaky 2-3 veľké a 3-4 nakladané uhorky. Na náplň používať nerafinovaný rastlinný olej.

Repa, zemiaky a uhorky nakrájame na kocky. Potom zmiešajte všetky ingrediencie okrem cukrovej repy, a naplňte olejom. Ak budete potrebovať trochu soli. Pre pridanie repy rastlinný olej a zmes sa dobre premieša, a až potom sa pridá zvyšné prísady. To má zabezpečiť, že nie je namaľoval celý červený. Pred podávaním posypeme šalát s nakrájanou zelenou cibuľkou.

Šalát s hubami, kuracím mäsom a ananásom

Tento šalát by sa mohlo zdať, v sebe spája nezlučiteľné ingrediencie, ale jej chuť je jednoducho fascinujúce. Skvelý pokrm z akéhokoľvek sviatočného stola a nielen to. Tým skôr, že jeho varenie nezaberie veľa času a úsilia. 300 g kuracieho mäsa, varíme do mäkka a cool. Rez na kocky. Cibuľu nakrájame na pol krúžky, dať ich do hlbokej misy a marinujeme. Pre marináda zmesi octu, soli a malým množstvom vody. Nechajte pôsobiť po dobu 15-20 minút.

300 g marinovaných húb plákanie a kanalizácie. Tiež pokračovať v konzervách ananás (už rez do vhodné, aby sa v banke, 500 ml) a nakladanou cibuľou. Daj tekutín dobre odkvapkať. Medzitým sa 300 g syra rez na tenké prúžky. Zostáva len zmiešať všetky ingrediencie a sezónu s majonézou. Samozrejme, že takýto šalát s mäsom a prvé huby zmizne z tabuľky.

Proste lahodný šalát

Pre tých, ktorí majú radi rozmaznávať šalát s hubami každý deň, existuje jednoduchý a chutný recept. Pre to vyžadovalo poháre marinovaných húb, jedna cibuľa a 2 stredné mrkvy, 200 g šunky, 4 varené vajcia a trochu majonézy. Mleté mäso cibuľu, mrkvu rošt. Všetci spoločne smažiť v rastlinnom oleji, kým cibuľa je priesvitná a mrkva nebude jasne oranžová. Zrušil dovtedy, nakrájame vajcia a šunku na malé kocky. Dôkladne opláchnite huby pod vodou, odstráňte už nepotrebné korenia: koriander, čierne korenie a klinčeky.

Kým zvyšok zložiek pripravia pečené mrkvy a cibule sa ochladili. Dal je v každom šalátovej misy, pridáme šunku, vajcia, huby (nemusí byť rozdelené) a naplňte majonézou podľa chuti. Pokúste sa v prípade potreby pridajte soľ. Možno, že to nie je len najjednoduchšie šalát s hubami, ale aj veľmi chutné.