Ako užitočné avokádo? Lahodné a cenné tajomstvá

Akonáhle sa nevolajte avokáda zástupcami rôznych krajín! Aztec štýlom ovocný "olej na drevo" kvôli jeho jemnú maslovú textúrou avokádo v Indii bola známa ako "chudáka krava", pretože jeho kalorická hodnota dvakrát vyššia než tomu nízkym obsahom tuku hovädzieho mäsa a Briti nazývajú plody rastlín "aligátora hruška" due pupyrchatoy pre jeho tmavo zelenú kôrou.

Zdravie malý sklad

Čo je užitočné avokádo, pýtate sa? Moc. Vzhľadom k svojej vysokej kalorickej ovocie je veľmi populárny medzi vegetariánov ako celkom vyplní potrebnú energiu v tele. Avšak, avokádo je považovaný za diétny výrobok. Jesť jeden kus ovocia denne, osoba dostane takmer denné množstvo dôležitých vitamínov a minerálov.

Kyselina listová (vitamín B9), je tiež obsiahnutý v avokádo. To bude užitočné pre tehotné ženy, pretože vitamín B9 zabraňuje abnormality plodu, podporuje správny vývoj nervového a obehového ústrojenstva budúceho dieťaťa.

Avocado pomáha organizovať činnosť tráviacej sústavy, zlepšuje funkcie čriev a je preventívny liek na zápchu. Plody podporuje vylučovanie prebytku cholesterolu a znižuje hladinu cukru v krvi, takže ľudia s diabetom sa odporúča avokádo skonzumovaných denne.

Užitočnejšie než avokádo, takže táto vysoká železo, vápnik a horčík. Ľudia s obehovými problémami, rovnako ako s nízkou hemoglobínu môže vyplniť hladinu železa v krvi tým, že jej jedlo s avokáda.

Na otázku "Avocado - ako to užitočné?" Môžete tiež reagovať takto: Tieto cenné ovocie schopné brániť tvorbe rakovinových nádorov, najmä v ústnej dutine. Pre seniorov avokádo je užitočné, pretože bráni poklesu zraku, pretože obsahuje luteín.

Tajomstvo je v pokladnici svojej mladosti a krásu

Avocado je tiež celkom dobre známy produkt, sa používa pre zachovanie prirodzenú krásu pleti a vlasov. Toto ovocie obsahuje cenné oleje, anti-aging a dáva pružnosť zrelej pleti. Po preštudovaní toho, čo je užitočné, avokádo, a koľko obsahuje vitamíny a minerály, mnohé kozmetické firmy začali vyrábať nástroje pre starostlivosť o pleť na základe tohto ovocia.

Biotín je obsiahnutá v avokádo, podporuje rast vlasov, čistenie pleti a regeneráciu buniek, než je vhodný pre ženy, ktoré sa starajú o ich prirodzenú krásu. Olej z avokáda, môžete použiť akékoľvek prostriedky, hydratujú tvár, krk a ruky, aplikovať na vlasy, nechty - a budete žasnúť nad jeho magické transformácie v 2-3 týždňov.

Avokádo v kuchyni: nuansy a triky

Predtým, než budete variť jedlá s avokádom, je nutné zvoliť správne. Nenakupujte prezreté ovocie z stmavnutie alebo popraskanej kože. Ak stlačíte prst na plod, ale nie dent zmizne, prezreté ovocie. Ak zvolíte nezrelé ovocie, musia byť zabalené v sáčku a necháme po dobu 2-3 dní, čo je máčať pri izbovej teplote. Dobrý zrelé plody, spravidla majú tmavo zelené šupky z celku, sú lisované jemne prstom a vôňou anízu.

Čo je užitočné avokádo, už vieme, teraz sa pozrime na niekoľko spôsobov, ako robiť to. Typicky, avokádo používaný vo varení surové, pretože po varení začne ovocná chuť horkej. Že ovocie nie je stmavla počas procesu varenia, môžete ho použiť na poslednú chvíľu, alebo pokvapkáme citrónovou šťavou (vápno). Trochu tajomstvo: keď dáte kostnej búšil avokádový pyré, nebude to mať tmavé.

Avocado tiež kladie dôraz na chuť jedál z kuracieho mäsa alebo kreviet. Všeobecne plody sa používajú do šalátov s rôznymi prísadami. Jemná, mäkká krémová orechovú chuť tejto úžasnej ovocie dáva osobitnú pikantnosť pokrmy z morských plodov. Avokádo použité pri príprave japonskej pokrmy - šaláty a rožky. K uspokojenie svoj hlad, stačí potrite buničiny z avokáda na chrumkavý chlieb alebo pečivo - bude vynikajúci!

Si uvedomiť, že prípadné kontraindikácie podania avokádo: výstrednosť, akútna žlčníka či pečene. Nepoužívať v potravinárskych semien a lúpanie ovocia, ktoré môžu byť toxické.