Ako vyrobiť snack role baklažán?

Roláda baklažánu možno vykonať s akýmkoľvek plnkou. V každom prípade takéto voňavej zeleniny misa je ideálny pre sviatočného stola a bude slúžiť ako dobrý desiatu.

Aby si môžete prekvapiť svojich blízkych šťavnaté role s rôznymi náplňami, ponúkame vám dva spôsoby varenia.

Ako sa pripraviť role baklažán so syrom, orechy a cesnakom

Potrebné ingrediencie:

• Priemerná majonéza tuku - 80 g;
• orech opečené - 40 g;
• syr - 80 g;
• malá čerstvého cesnaku - 2 strúčiky;
• pšeničná múka - 50 g;
• soľ - niekoľko schepotochek;
• rastlinný olej - 45 ml (pre praženia zeleniny);
• čerstvý kôpor - malý lúč;
• Mladí baklažány sú malé - 3 kusy.

spracovanie zeleniny

Roláda baklažánu so syrovou náplňou sa najlepšie vykonáva s použitím iba mladé a čerstvej zeleniny, pretože stale produkt príliš mäkký a občerstvenie z neho byť nie tak krásne a chutné, ako by som chcel. Premyje 3 baklažán rez stonku a potom drvenie cez dlhé a tenké dosky. Potom, že je potrebné smažiť na panvici za použitia rastlinného oleja. Ale pred tým budete musieť chuť zeleniny soľ and roll v múke.

varenie plnka

Ak chcete vytvoriť syr plnkou je nutné miešať v miske nakrájanú čerstvým kôprom, nastrúhaný cesnak a syr, pečené a búšil orechy, rovnako ako priemernú majonézu tuku. Výsledkom je, že by ste mali byť tvorené chuťovo cesto.

tvarovanie valcov

Ak chcete si desiatu, chcete publikovať tanier vyprážaný baklažán na stole, šmuhy na povrchu náplne syra cesnakom a potom zabaliť a zaistiť špajdľou alebo špáradlom. Obdobne ťahané a všetkými zostávajúcimi zložkami.

Roláda z baklažánu s paradajkami a šunkou

Spracovanie hlavného zeleniny bolo popísané práve vyššie, ale v tomto recepte považujeme iba pôvodné prípravok náplň.

zloženie:

• zrelých paradajok (malá) - 3-4 ks ;.
• šunka - 110 g;
• Pór - veľká banda;
• Čerstvá mrkva (malé) - 2 ks ,.
• kôpor čerstvo vybral - lúča;
• červená paprika - niekoľko štipky;
• malý tučný majonéza - '90

spôsob prípravy

Urobiť chutné a voňavé plnku pre baklažán predjedlo, byť v samostatnej miske zmiešajte nakrájané čerstvé paradajky, fenikel, pór, šunka, paprika, majonéza, trochu tuku a čerstvej mrkvy, strúhaný na malom strúhadle.

kurzy formácie

Roll baklažánu s paradajkami a šunkou je vytvorený nasledovne: vyprážané zeleniny doska by mala byť umiestnená na doske, kabát s paradajka plnenia obalu a opraviť špízy. Ak je dom nemal mať také vlastnosti, je možné ho použiť namiesto bežných špáradlá.

správna slúžiť

Rolls baklažánu (s fotografiou možno nájsť mierne vyššie) by mali byť podávané na večeru na veľkej plochej dosky, sypané plátky čerstvých paradajok, listy šalátu a plátkami citróna a olivovníky.