Azu: čo a ako variť?

Dnes budeme hovoriť o veľmi zaujímavý pokrm nazýva ATPázy. Čo to je a ako to pripravuje ?? V skutočnosti je to veľmi jednoduché jedlo. V tomto článku sa pozrieme na to, čo je taký pokrm. Tiež, pozrite sa na niekoľko spôsobov varenie.

Asa: Čo je to?

To dusenej zeleniny a mäsa. Jedlo je tradičný pokrm Tatar kuchyne. Typicky, pre prípravu pomocou hovädzie alebo baranie. Spočiatku mäso vyprážané. Po dusené so zeleninou (cibuľa, zemiakov a ďalšie). Často súčasťou AMU a nakladanej zeleniny. Viac chuti pridáme paradajkový pretlak.

Možnosť varenia pokrmov s hovädzie tatarák

Tento pokrm pôjde dobre s mäsom zeleninou. Azu Tatar príprave dostatočne jednoduché. Výsledkom je puding s jasnými intenzívnu chuť vďaka kombinácii komponentov. Všimnite si, že tento recept ASE s kyslou uhorkou bude apelovať na tých, ktorí radi varia pokrmy z rôznych kuchýň.

Na prípravu budete potrebovať:

• Tri nakladané uhorky;
• 700 g hovädzieho mäsa;
• tri bobkový list;
• tri cibule;
• olej (napríklad slnečnicový olej);
• soľ;
• osem kúskov zemiakov;
• tri lyžice paradajkovej omáčky;
• štyri strúčikov cesnaku;
• mleté čierne korenie.

Varenie vynikajúce hovädzie mäso a zeleninu

1. Po prvé, Mäso nakrájajte na klinky. Po panvicu, zalejeme trochou rastlinného oleja. Next, smažiť mäso na ňom zo všetkých strán dozlatista.
2. Po reze cibule do polkruhmi.
3. Na inej panvici osmažíme ju dozlatista.
4. Po pridaní paradajkovú omáčku na cibuľu. Dôkladne sa premieša, potom smažiť po dobu dvoch minút.
5. Ošúpeme a nakrájame zemiaky na kocky alebo tyčí.
6. Po tom, otočte ju do panvice, kde ležal mäso. Next, zalejeme vývarom a dusíme, kým sa úplne varené zemiaky.
7. Potom chop nakladané uhorky na prúžky, smažiť oddelene po dobu niekoľkých minút.
8. Akonáhle sú zemiaky hotové, dať na panvici uhorky vyprážané v paradajok cibuľa, nasekaný cesnak, bobkový list. Potom ochutíme soľou a korením misky. Pokrm dusíme na miernom ohni za desať až pätnásť minút. Pred podávaním tanier zdobený čerstvými bylinkami.

Kurča ase: čo a ako variť?

Pre milovníkov kuracích jedál, ponúkame možnosť prípravy. Tento pokrm dopadá nie menej chutné a uspokojujúce. Azu kurčaťa by mala byť podávaná s prílohou. Jedlo môže byť pripravený na obed alebo večeru. Proces vytvárania pokrmov nezaberie veľa času. Z tohto dôvodu, pripraviť jedlo pre rodinu aspoň raz nutne potrebujú.

Na prípravu budete potrebovať:

• jeden kilogram zemiakov;
• kuracie (600 gramov bude stačiť);
• Štyri nakladané uhorky;
• lyžička cukru;
• štipka soli;
• 50 ml rastlinného oleja;
• štipka čierneho korenia;
• osem lyžice paradajkovej omáčky alebo ako pasta.

Proces vytvárania jedla doma

1. Receptúra prípravy je pomerne jednoduché. Po prvé, umyte zemiaky, v čistote. Ak používate mladý, nie je potrebné čistiť. Potom rez plátky koreňovej zeleniny (môžu byť malé i veľké).
2. Vedľa panvici, zalejeme trochou oleja. Potom, čo tam zemiaky, smažiť do chrumkava.
3. Teraz si môžete urobiť kurča. Po prvé, umyte filety, osušte. Mäso sa potom rozreže na kocky.
4. Potom, čo sa panva, zalejeme trochou oleja. Potom, čo tam filé. Grilovať dozlatista, zatiaľ čo periodicky miešať mäso. Ďalej pridajte do paradajkovou omáčkou, alebo vo forme pasty a cukru.
5. Akonáhle opečené zemiaky, odoslať ju na panvici s kuracím mäsom.
6. Vysušiť uhorky. Ďalej kocky malé.
7. Po kastróla, pridáme uhorky. Potom opatrne premiešajte všetko. Dochutíme korením a soľou. Ďalej pokrytie misku s pokrievkou a varíme do mäkka. Potom slúži misku na stôl.

Aby sme to zhrnuli vyššie uvedeného

Teraz, keď viete, tento pokrm ako ATPázy, ktorá je a ako sa pripravuje, sme už zaoberal. Ako môžete vidieť, že je možné v rôznych spôsobov, ako variť tento pokrm. Ak máte radi kurča, vybrať jedlo s mäsom. Pre tých, ktorí dávajú prednosť hovädzie mäso, by mal rozhodnúť pre ase v Tatar.