Grilovaný losos: najlepšie recepty

Grilovaný losos - chutné a zdravé jedlo. Variť pod silou všetkých majiteľov. Recept prípravy je veľmi jednoduchá a ingrediencie sú predávané za prijateľnú cenu v každom obchode s potravinami. O metódach varenie lahodné pochúťky z rýb a budú prerokované v našom článku.

Steak z lososa na panvici. prísady

Ryby musia byť zahrnuté v strave akejkoľvek osoby. Koniec koncov, existuje veľa užitočných látok pre telo - fosfor, vápnik, zinok, selén, horčík, vitamíny takmer všetkého druhu. Vhodne varené steak z lososa zachovať všetky pozitívne vlastnosti rýb. Iba je potrebné zabezpečiť, že nie je príliš suché. Ak máte striktne podľa inštrukcií uvedených nižšie, to sa nestane. Po prvé, budete musieť zásobiť na nasledujúce produkty:

• losos - 800 gramov;
• Cibuľa - jeden alebo dva kusy;
• majonéza - dve polievkové lyžice;
• múka - štyri lyžice;
• Soľ - jedna čajová lyžička;
• čierne korenie prášok - polovica lyžička;
• rastlinný olej - štyri alebo päť lyžice.

spôsob prípravy

1. V prvom rade je potrebné starostlivo vyčistiť ryby a nakrájajte na steaky.
2. Ďalej, v plastovom vrecku treba naliať múku, korenie a soľ a všetko dobre pretrepať.
3. Po tom, kúsky lososa by mal byť zmiešaný s varenou obaľované priamo v balení. Potom ručne zostať čistý.
4. Potom je nutné zahrievať na panvici a osmažte steaky na ňom dozlata.
5. Ďalej musíte cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme ju dozlatista a zmiešame s majonézou.
6. Po tom, omáčka by mala byť dôkladne premiešať a nechať ho povariť po dobu dvoch až troch minút.
7. Teraz vyprážané ryby, musí byť uvedená do omáčky a dusíme v troch alebo štyroch minútach.

Grilovaný losos na panvici pripravený! Misa doplnená lahodnou omáčkou, ktorá je vhodná pre akékoľvek ozdoba.

Grilovaný losos v rúre. prísady

Ryby sú často zapečené so syrom. Chutný syr kôra nikto nemôže zostať ľahostajný. Všetky najchutnejšie ingrediencie zhromaždené v nižšie uvedenom recepte. Sú perfektne kombinovať medzi sebou. Grilované ryby v rúre, môžete pripraviť nasledujúce produkty:

• štyri steak z lososa;
• tri hrách nové korenie;
• jeden bobkový list;
• štvrť lyžičky vysuší rozmarínu;
• soľ;
• 150 gramov syra;
• Tri lyžice majonézy.

Ako piecť Losos v rúre

1. Po prvé, že ryby by mali byť vyčistené a nakrájame na kúsky. Potom treba umyť a osušte papierovou utierkou.
2. Vedľa pink losos nutné potrieme soľou a vložte do pekáča.
3. Potom je nutné pridať bobkový list a rozmarín. Ten nemožno znížiť, ale jednoducho rozpadať prsty. Okrem toho by mala byť ryby aróma čierneho korenia hrachu.
4. Po tom pink losos musí byť mazané s majonézou, posypeme syrom a zatvorte rúru. Piecť pri teplote 200-250 ° za 20-25 minút.

Teraz steak z lososa v rúre majú byť doručené. Miska môže byť varené bez syra a majonézou, potom sa to stane diétne. V procese varenia nič vyprážané. To znamená, že jedlo je vhodné pre ľudí s ochorením tráviaceho traktu. A chuť zaobchádza poteší každého gurmána.

Losos v multivarki. prísady

Keď už hovoríme o steak z lososa, nemôže byť ignorovaná pri príprave multivarki. To dobre-miloval nástroj, môžete vytvoriť úžasné pokrmy podľa chuti. Rybie pokrmy - nie je výnimkou. Samozrejme, že tajomstvo nie je v zložkách a v osobitných podmienkach, ktoré sú vytvorené pod zatvoreným vekom multivarki pri varení. Preto zoznam výrobkov, ktoré nie sú žiadnym prekvapením:

• losos - jedna vec;
• syr (pevný) - 150 g;
• smotana (obsah tuku 20%), - jedno sklo;
• kyslá smotana - tri polievkové lyžice;
• Rastlinný olej - dve polievkové lyžice;
• cibuľa - je jedna vec;
• Lemon - jedna;
• soľ, korenie, čerstvé bylinky - podľa chuti.

Losos v multivarki. spôsob prípravy

Najskôr rozmraziť, umyté a starostlivo otrel ryby musia byť rozrezaný na rezne o tri centimetre široký.

Vedľa pink losos by mal naliať citrónovú šťavu, soľ a korenie.

Potom je potrebné vyčistiť cibuľu a nakrájame na malé kúsky.

Potom je potrebné naliať slnečnicového oleja v spodnej časti multivarki, zalejeme ho nakrájané cibule a pevne dal na vrchole rybích steakov.

Teraz treba zmiešať smotanu, kyslú smotanu a jemne nasekané zelené. Potom omáčka potrebuje trochu soli a korenia.

Ďalej zmes nalejte krém, aby kúsky rýb. Potom multivarki kryt môže byť uzatvorený na zariadenie na stanovenie režimu "kalenie" a odísť z lososa potáca po dobu 50 minút.

Čakanie na dokončenie programu, je potrebné liečiť posypeme strúhaným syrom a znovu prudko veko ďalej. O desať minút neskôr, môžete ochutnať lahodné steaky lososa. príprava recept umožňuje získať ružové kúsky rýb namočených v kyslou smotanou smotanou parfumované s vôňou zelených a korenia.

Dobrú chuť!