Omáčka pre nugety: jednoduché recepty doma

Nuggets sa prvýkrát objavil v Amerike na začiatku 80. rokov minulého storočia. Voňavé plátky kurací rezeň v chrumkavej strúhanke boli špeciálne navrhnuté pre McDonalds inštitúcií fast-food reťazca. V Amerike, Nuggets sú tradične podávaný s majonézou a kečupom a omáčkou vo Francúzsku robiť ľahký olej, korenie, soľ a byliny. Niekedy tiež pridať cesnak. Omáčka pre nugety možno vykonať doma podľa svojho vkusu a slúži to na svoje obľúbené občerstvenie. Najlepšie recepty na pokrmy uvedené v tomto článku.

Ako variť nugety s tatárskou omáčkou

Tradične varené kuracie nugety, nakrájané na malé kúsky a la carte. Každý z nich ochutený soľou a korením, potom valcované v múke. Po tom kuracie namočený v miske s rozšľahaným vajcom a potom v strúhanke Paneer. Pripravené kúsky nanesie na panvici s veľkým množstvom horúceho rastlinného oleja. Zaoblenie v oleji za vzniku zlatého kôru. Ready nugety podávané s tatárskou omáčkou.

Aby to bolo, dva varené kuracie žĺtok dôkladne trela so soľou, korením, pridáme šťavu z polovice citróna. Potom, bez zastavenia pracovného metla, postupne naliať všetky rastlinný olej (50 ml). Pridanie byť opatrný, to je doslova pokles ako v príprave majonézy. Na konci omáčkou nugety v zmesi s jemne nasekanej zelenej cibuľky. Navyše môžete pridať niektorý čerstvé bylinky, nakladané uhorky a cesnak.

Tatárska omáčka môže byť varené na zjednodušenom receptu. K tomuto práškovitých vaječných žĺtkov by mala byť zmiešaný s majonézou a pažítky.

Recept na syrovou omáčkou

Veľmi často sa v reťazca rýchleho občerstvenia McDonalds nugety podávané s syrovou omáčkou. Ale doma trochu domácnosti podarí zopakovať svoju mimoriadnu chuť. Preto ponúkame recept syr korenie, ktoré je tak dobre s chuťou kurací rezeň v chrumkavej strúhanke.

K príprave omáčky pre nugety, ktoré sú potrebné na začatie škrob namáčanie (po dobu 2 hodín. Lyžica) v 50 ml mlieka. Potom umiestniť hrniec na oheň, naliať do neho pohár smotany a priviesť k varu. Okamžite pridajte smotanový strúhaný tvrdý syr (50 g). Vyhovovali tie odrody, ktoré sú dobre neroztopí. Vo vriacom krémová zmes, pridajte mlieko a škrob, a, stále za miešania, priniesť omáčku na hustú konzistenciu. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Pred podávaním tekutín syr korenie potrebuje vychladnúť.

Grilovacia omáčka na Nuggets

Korenie na báze paradajkového pretlaku najčastejšie podávané s mäsom, vrátane a sú veľmi dobre hodí pre kuracie mäso. Ako uvariť omáčku pre nugety doma?

Všetky akcie musia byť vykonávané v nasledujúcom poradí:

1. Znížiť o polovicu lúča zeleného koriander, bazalka, kôpor a pažítka.
2. V samostatnej miske paradajkový pretlak (200 g) sa zmieša s medom a sójovou omáčkou (1 polievková lyžica. Lyžica). Pridanie nasekaný cesnak (3 plátky), soľ a korenie podľa chuti.
3. By plátky paradajok, ktorá znie zeleň hmotnosti. Všetky zložky sa dôkladne zmiešajú v rovnakom kontajneri, a potom korenia je stanovený v tanieriky.

Pikantnú chuť omáčky dokonale šťavnaté kura s chrumkavou kôrkou a robí jedlo veľmi chutné.

Omáčka za nugety: recept s majonézou

Keď nastane čas na prípravu jedál je skoro tu a hostia sú už na ceste, prísť na pomoc majonézy. Z toho tiež dopadá dobrú omáčku na nugety, ktoré mnohí považujú za domáce alternatívu k Tartarus. Variť, budete potrebovať len tri zložky: majonézu, nakladané uhorky a kôpru (čerstvé alebo sušené).

Po prvé, v malej miske je potrebné vytlačiť 3-4 lyžice majonézy. Potom nakrájame na malé kocky a kotliet uhorky kôprom. Miešať všetky ingrediencie dohromady, a potom korenie môže byť privádzaná do Nuggets.

Tradičné sladké a kyslé omáčke

Príprava tohto lahodné omáčky sa vykonáva v dvoch fázach. Po prvé, v rastlinnom oleji (40 ml) sa pečené cibuľa, cesnak (3 plátky), strúhaného zázvoru (1 polievková lyžica. Lyžica). passirovki zložky doba je asi 10 minút alebo tak dlho, kým nie sú mäkké.

Zároveň sa v panvici upraví na vriacej octu (60 ml), cukor (90 g), sójové omáčky (2 lyžice. Lyžica) a lyžicou škrobu. To tiež pridané do paradajkovej pasty (½ šálky). Keď sa varí hmota, vyprážané zelenina sa vloží do neho. Teraz môžeme predpokladať, že omáčka k Nuggets doma je pripravený. Zostáva len vychladnúť na izbovú teplotu a je pripravený byť doručená. Sladkokyslou korenie na báze sójovej omáčky v dokonalej harmónii nielen s Nuggets, ale aj s vyprážané kuracie krídla.

Recept smotanová omáčka s kyslou smotanou na Nuggets

Jemná smotanová omáčka s pikantnou fazuľa s dijonskej horčice musieť ochutnať aj gurmánov. Stáva sa tak dobré, že sa môže vzťahovať nielen na Nuggets, ale aj hranolky a ďalších pokrmov.

Na prípravu jedál potrebujú dobré trieť smotanový syr v miske (150 g), potom sa pridá krém (50 ml), lyžica Dijon, 3 nasekané strúčiky cesnaku a soľ. Všetky komponenty musia byť dôkladne premiešať, po ktorom korenie môže byť privádzaná do Nuggets. Voliteľne si môžete tiež pridať nejaké čerstvé bylinky, ako je bazalka, fenikel, petržlen, atď omáčka chuť to bude ešte zaujímavejšie.