Sendviče s hubami: chutné odroda

Sendviče - neoddeliteľnou súčasťou nášho jedálnička. A povedzme, že jesť studené jedlá je škodlivé. V dopoludňajších hodinách, kedy sme ponáhľať do práce alebo neskoro na triedy, ktoré sú ideálne výstup: v veľa času na prípravu neberú, a telo je schopné bezbolestne prežiť až do obeda. A v popoludňajších hodinách, v žiary pracovného procesu, nie každý má možnosť plne jedlu. A na sviatočného stola, organizovaný v "Buffet" štýle, navyše sendviče nebude. Nechceme bývať na primitívnych možnosťami ako "chlieb - klobása - syr", hoci oni tiež majú právo na existenciu. Oveľa zaujímavejšie vybudovať, napríklad sendviče s hubami - a chutné, a nie nudný.

Šampiňóny šalát - v prípade!

Pomerne široko používaná metóda - šíri nejaký šalát na chleba. Používa sa v prípade, že pri tvorbe sendviče s hubami. Huby (alebo ich drevené náprotivky, ak sú na sklade), jemne rozpadlo a pražené. To isté, len v inej nádobe, čo luk. Greeny tiež jemne sekané. Syr sa vtiera, a niekto ju používať na hrubé strúhadlo, niektoré plytké. Cesnak prechádza frajera. Všetky komponenty sú prepojené s majonézou, korením a premiešajte prisalivaem. Zostáva spread šalát na krajci chleba a strčiť do rúry po dobu piatich minút. Môžete jesť v chladenom dole, ale horúce sendviče s hubami oveľa chutnejšie.

+ Huby paradajky

V tomto recepte, huby nie sú vyprážané. Mali by len znížiť a rozprestrie na krajec chleba zmiešané s tenkými plátkami paradajky. Top plátky osolíme, oregano, čierne korenie a najmenší - strúhaným syrom. Ďalšie sendviče s hubami sú odosielané do rúry piecť kôry. Snack pripravený.

Sendviče s Nakladané huby

Nezáleží na tom, aby sa huby, a to najmä ak sa im zdá, bez chuti a bez chuti. Môžete variť veľké sendviče s hubami, otvorenie bankového solenenkih. Iba nad všetko, čo potrebujú, aby odtok soľanky. Každý plátok chleba potretý maslom. Ďalšie varianty sú možné: umiestniť huby rozrezaná do dosiek alebo mleté. Sú umiestnené shprotiki ktoré posypeme bylinkami - a vaše raňajky je pripravená.

sofistikované sendviče

Vzhľadom k tomu, že vyžadujú veľa ingrediencií, prvýkrát dodržiavať stanovené proporcie. Až sa nabudúce môžete upraviť zloženie svoje vlastné. Dostávame rovnaké sendviče s hubami a syrom, ale na rozdiel od väčšiny receptov, nie je nutné, aby sa tvrdý a feta, 80. Dva gramy stredných paradajky nakrájame na kruhoch, syr - na malé kocky. 2-3 strúčiky cesnaku tlmivky. S citrónovou kôrou premýva a potom stlačiť šťavu. 5 g čierneho korenia a morskej soli sa trituruje s cesnakom až uniforme. Výsledná pasta sa naleje polovicu citrónovej šťavy a olivového oleja (2 veľké lyžice), vložíme, tento syr, oregano bit, a všetky zložky sa starostlivo zmieša. 100 g húb plastoceli. V hlbokej panvici uvedením paradajky, jednu tretinu náplne syr, huby dosky - a potom sa znovu naplniť. Posype olivový olej - a na grile po dobu piatich minút. V tomto okamihu, varené pol litra vody naliať lyžičku octu silné, priskrutkovaný ohňom a ticho bublavý vody hnanej do vajíčka pár minút. Na konci roka sa na sendvič: chlieb sypané olejom, dať huby na neho a už na ne - vajíčko "sadené". Posypeme oreganom - as radosťou k jedlu.

Sendviče s surových húb

Tiež tu sa počet členov úplne závisí na vašich preferenciách. Kôpor jemne nakrájanú najemno, prelisovaný cesnak, korenie a obaja sú zmiešané s majonézou. Ako voliteľné príslušenstvo - namiesto takýchto nátierok je v poriadku, maslo, ale sendviče s surových húb vyjsť hrubšie. Je tiež možné namazať na majonézu, ale v tomto prípade stratíte ostrosť a chuť. Huby (k dispozícii len z dôvodu jeho dostupnosti, môžete si vziať a lesné huby - tie, ktoré presne môžu byť konzumované bez spracovania) veľmi starostlivo umyť, znížiť takmer priehľadné dosky a rozšíril na vrchole nátierok. Soľ a korenie - av ústach.

Všimnite si, že sendviče s surových húb, ako je nie všetky. Neponáhľajte s nimi vo veľkých množstvách - je pravdepodobné, že plytvanie potravín.