Jam z tekvice a jabĺk: recepty

Máte na záhrade zrelé tekvice veľké a atraktívne? Potom nestrácajte čas márne. Ponúkame uvariť džem z jabĺk a tekvice, aby si nádhernú zimnú lahôdku. Je potrebné poznamenať, že tento dezert je možné jesť a tých, ktorí chcú schudnúť, ako tekvica a jablká úplne non-výživný. Jediné, čo potrebujete dať menej cukru. Takže začnime?

najjednoduchší recept

Variť jám tekvica a jabĺk na zimu, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• 1 kg tekvice buničiny;
• 1 kilo jabĺk.
• 1 kg cukru.
• 1-2 citrón.
• niekoľko pohárov vody.

Prvým krokom je prať tykovku, očistí sa od kože a rozreže sa na malé štvorčeky. Teraz moja jablká, olúpte a nakrájajte taky.

Môžete rub vyššie uvedených zložiek na hrubom strúhadle. To všetko záleží na tom, ako si prajete.

Zhlboka sa hrniec, naliať ju do vody. Ak chcete Jam dostal silnejší, bude potrebovať 1 šálka. Budete chcieť, aby bol tekutejší konzistencie, potom 2.

Ďalej je potrebné, aby variť vodu a pridajte doň cukor (asi polovica tohto objemu, čo je asi 500 g), zmes sirupu dobre, aby sa rozpustil cukor dobre, a variť viac 5-7 minút.

Pridajte do panvice nakrájaný squash a jabĺk. Tam tiež stláčanie citrónovej šťavy. V prípade potreby pridajte niekoľko plátkov citróna kožou. To bude pridať korenie na džem.

Zmiešajte všetky ingrediencie, potom sa budete musieť variť ešte po dobu 5-10 minút. Potom môžete odstrániť panvicu z ohňa a naliať jám na banky, ktoré majú byť vopred sterilizovaná. My vrátiť ich. Je vhodné, aby zabaliť teplý handričku a nechajte na tmavom mieste sa ochladiť. Potom budete musieť skryť plechovky v chladničke alebo v pivnici. A v zime sa môžete tešiť na dezert, chuť, ktorá bude mať aj tie najnáročnejšie gurmánov podobne. Nepochybujem o to!

Čo pomaranča?

Teraz sa poďme pripraviť tekvicovú marmeládu a jablká a pomaranče. Takáto pochúťka líšia jemný vynikajúcu chuť a jedinečný arómu.

Budeme potrebovať tieto ingrediencie:

1. Libra tekvica.
2. 250-300 gramov cukru.
3. 300-400 g jablká.
4. 1-2 kusov. pomaranča.
5. Tyčinky škorice.

Najprv treba umyť tekvica, vyčistiť z kože, odstráňte semienka a nakrájame na stredne veľké kocky.

Zhlboka sa hrniec, naliať ju do vody vynechať tekvicových kúsky cca 2 hod.

Pomaranče aj my, čisté a opatrne nakrájame na kúsky, aby nedošlo k miazga tiekla.

Teraz pre jablká. Musí byť umyté, vyčistené a rezať, taky.

Po dvoch hodinách pridať do tekvicových jabĺk a hrušiek. Naliať škoricou a cukrom.

Teraz sú všetky ingrediencie, ktoré potrebujete variť, kým sa neodparí tekutina. Nezabudnite miešať neustále od dna k uviaznutiu nezhorí, a cukor je dobre rozpustí.

Jam z tekvice a jabĺk a hrušiek iste poteší vaše hostí. Môže byť podávaná aj na slávnostnú tabuľu.

Jam z tekvice a jabĺk: recepty so zázvorom

Poďme pripraviť ešte jeden džem: tekvica s jablkami. Recept zahŕňa pridávanie zázvoru.

Takže potrebujeme tieto ingrediencie:

1. Tekvica - 1 kg.
2. Lemon - 1-2 kusov.
3. Cukor - 1-1,2 kg (podľa chuti).
4. Koreň zázvoru - 1 ks.

Odstráňte kôru z tekvice, odstráňte semienka, nakrájame na malé kocky. Preložte veľkú panvicu, naplňte ju cukrom a necháme po dobu asi 10 hodín a môže byť cez noc. Počas tejto doby tekvice vyniknúť veľké množstvo šťavy.

Moje citróny, zbaviť kostí a krútenie v mlynček na mäso s kôrou. Môžete tiež nakrájajte na malé kúsky.

Po uplynutí tejto doby sa pridá do tekvice citrónom a zázvorom, jemne nastrúhaným.

Teraz kladieme hrniec na ohni a varí sa pol hodiny. Potom môžete naliať do bánk a teraz originálne pochúťku.

Prečo nie variť a to jám? Tekvica s jablkami. Recept zahŕňa pridávať viac a mandarínka.

pridanie mandarínku

Budeme potrebovať tieto ingrediencie:

1. Mäso z tekvice - 1 kg.
2. Mandarínky - libra.
3. Citróny - 4-5 kusov.
4. Cukor - 1 kilo.
5. Čerstvého zázvoru.

Budeme potrebovať veľké hlbokej panvici. Melón čistý, nakrájame na kocky a odoslať ju ku dnu. Tiež, pridajte zázvor a asi 300 gramov cukru. Lemon Clean a pridať k ostatným zložkám. Zavrieť panvicu s pokrievkou a necháme asi 12 hodín.

Teraz mandarínky. Vynechať do vody bez odstránenia kôry a varíme asi 1 hodinu. Dávame pohode. Potom vyberte z ovocných semien a nakrájame na kúsky.

Pridajte buničiny z mandarínky a citrónovou šťavou do tekvice. Položte panvu na oheň, privedieme k varu, potom sa variť po dobu pol hodiny. Na konci prípravy Pour zvyšný cukor, dobre premiešajte a variť počas 15 minút ešte tú a nádoby môžu byť naliata.

Amazing jam je pripravený! Dobrú chuť!

Jam multivarki

Sme zvyknutí na prípravu všetkých pokrmov v multivarki? Stala sa váš nepostrádateľný pomocník? Vedeli ste, že tekvica jám a jablká v multivarki získať ešte chutnejšie? Pokúsme sa variť?

Zásoby týchto zložiek:

1. Tekvica (telo) - kilogram.
2. Jablká - 1 kg.
3. Cukor.
4. kyseliny citrónovej.

Venujme najprv tekvica. Pomo ju zložiť šupku s nožom a potom vystrihnúť buničiny. Ďalej je potrebné nakrájať na kúsky strednej veľkosti. Potom kusy rub na strúhadle.

Zrušte jablká olúpané, nakrájajte na malé kúsky.

Teraz obsahuje multivarki, vrátiť melón a jablká, zalejeme vrstvou cukru. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie. Zvoliť režim "kalenie", nastaviť čas 2:00. Čas od času je potrebné otvoriť multivarki džem a mieša sa po dobu 20 minút pred časom budete musieť pridať kyselinu citrónovú a opäť sa premieša.

Keď je vývar hotový, nalejeme do vopred sterilizovaných pohárov. Dávame im v pohode, a potom dať do chladničky. Varenie jám tekvica a jabĺk v multivarki ľahko, skontrolujte, či pre seba! Dobrú chuť!

Tekvica - užitočné!

A teraz poďme hovoriť o výhodách tekvica pre telo.

1. Pomáha na odstránenie cholesterolu z tela.
2. Tekvica použiť pre ochorenia kardiovaskulárneho systému.
3. Je určený pre ľudí, ktorí trpia ochorením pečene (cirhóza, hepatitída).
4. Tiež tekvicu používa na liečbu ochorení obličiek a urolitiázy.
5. Vďaka jeho použitie v potravinách urýchľuje látkovú výmenu. Preto odborníci na výživu odporúčajú tekvica pre tých, ktorí chcú prekonať váhu.
6. Pomáha sa vysporiadať so stresom, je indikovaný k nespavosti.

konečne

To znamená, že jam z tekvice a jabĺk - skvelý nápad! Pripravovať na zimu a raduyte svoj domov. Dobrú chuť, nádherné náladu a originálne kulinárske nápady!